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2025年食品安全检测题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请将正确选项的代表字母填写在括号内）
1.下列哪项不属于《中华人民共和国食品安全法》规定的食品生产经营者的基本义务？
A.建立并执行从业人员健康管理制度
B.对食品和食品添加剂进行定期检验
C.确保食品经营场所环境整洁卫生
D.建立食品进货查验记录制度
2.食品标签上必须标示的内容不包括：
A.食品生产者的名称、地址、联系方式
B.食品生产许可证编号
C.食品成分或者配料表
D.食品的口
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