选择性必修2 经济与社会生活（全册知识清单）-2024-2025学年高二历史上学期期末考点大串讲（统编版）.docxVIP

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选择性必修2经济与社会生活（全册知识清单）

第一单元食物生产与社会生活

一、单元目标

1、知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；

2、知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响；

3、了解新航路开辟后食物物种交流及其历史影响；

4、了解现代农业、渔业发展过程中，人类在食物生产、储备等方面的进步，认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义。

二、单元框架

阶段特征

古代：食物的来源从采集、渔猎转向农耕和畜牧；不同区域原始农业发展各有差异；原始农业促进了生产关系的变化。

近代：新航路开辟后，不同地区的食物物种开始大交流，丰富了人们的食物种类，改善了人类的生活

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