微生物生长繁殖分析.pdfVIP

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一、微生物生长与繁殖

生长——微生物细胞吸收营养物质，进行新陈代

谢，当同化作用异化作用时，生命个体的重量

和体积不断增大的过程。

繁殖——生命个体生长到一定阶段，通过特定方

式产生新的生命个体，即引起生命个体数量增

加的生物学过程。

（一）细胞数量的测定

（二）细胞生物量的测定

思考：细胞数量可通过什么方法测定？

（一）细胞数目的测定

1.测定微生物的总数(直接计数法)

①血球计数板法

②比浊法

2.测定活菌数(间接计数法)

该用户很懒，什么也没介绍

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