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2025年事业单位工勤技能-黑龙江-黑龙江家禽饲养员四级(中级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、家禽饲料中提供能量的主要成分是()。
A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素
【参考答案】B
【解析】碳水化合物是家禽饲料中最主要的能量来源,包括淀粉和糖类,能快速转化为能量供家禽代谢与生产所需。蛋白质主要用于组织生长与修复,脂肪虽能量高但成本较高,维生素不提供能量。因此,B选项正确。
2、下列哪种维生素缺乏会导致家禽出现“卷爪麻痹症”?()
A.维生素AB.维生素DC.维生素B2(核黄素)D.维生素E
【参考答案】C
【解析】维生素B2缺乏会导致家禽出现卷爪麻痹症,表现为趾爪向内蜷缩、行走困难。该病多见于雏鸡,因核黄素参与能量代谢和神经系统功能。其他维生素缺乏分别引起夜盲、佝偻病、白肌病等,故正确答案为C。
3、家禽饮水系统中,最能防止水质污染的饮水器类型是()。
A.真空式饮水器B.吊塔式饮水器C.乳头式饮水器D.水槽式饮水器
【参考答案】C
【解析】乳头式饮水器通过鸡啄动乳头出水,减少水外溢和污染,保持水质清洁,适合规模化饲养。其他类型易被粪便、饲料污染,增加疾病风险。因此C为最佳选择。
4、蛋鸡产蛋高峰期一般出现在周龄()。
A.15~20周B.25~32周C.40~50周D.55~60周
【参考答案】B
【解析】蛋鸡开产约在18~20周龄,25~32周进入产蛋高峰期,产蛋率可达90%以上。之后逐渐下降。掌握高峰期管理对提高产蛋量至关重要,故B正确。
5、下列哪种家禽属于季节性繁殖动物?()
A.鸡B.鸭C.鹅D.鹌鹑
【参考答案】C
【解析】鹅具有明显的季节性繁殖特性,多在秋冬季配种,春季产蛋。而鸡、鸭、鹌鹑经人工选育已实现全年繁殖。因此,C为正确答案。
6、雏鸡白痢病的病原体是()。
A.大肠杆菌B.沙门氏菌C.巴氏杆菌D.葡萄球菌
【参考答案】B
【解析】雏鸡白痢由鸡白痢沙门氏菌引起,表现为腹泻、精神萎靡、糊肛等,是常见垂直传播病。大肠杆菌引起败血症,巴氏杆菌导致禽霍乱。故B正确。
7、家禽体温平均约为()。
A.37℃B.38.5℃C.41.5℃D.45℃
【参考答案】C
【解析】家禽体温较高,鸡约为41~42℃,平均41.5℃。高代谢率支持快速生长和产蛋,但对热应激敏感。因此C正确。
8、为预防啄癖,常对家禽进行()。
A.断尾B.断喙C.剪羽D.耳标
【参考答案】B
【解析】断喙是防止啄肛、啄羽等啄癖的有效措施,通常在1~10日龄进行。操作得当可减少损伤而不影响采食。其他选项不适用于啄癖防控,故选B。
9、蛋壳颜色主要由下列哪种因素决定?()
A.钙含量B.维生素DC.遗传品种D.环境温度
【参考答案】C
【解析】蛋壳颜色由母鸡遗传决定,如洛岛红鸡产褐壳蛋,白来航鸡产白壳蛋。钙和维生素D影响蛋壳厚度,温度影响产蛋率,但不改变颜色。故C正确。
10、家禽呼吸系统特有的结构是()。
A.肺B.气管C.气囊D.支气管
【参考答案】C
【解析】气囊是家禽特有结构,共9个,辅助呼吸并调节体温、减轻体重。气体交换主要在肺中进行,气囊无气体交换功能,但实现“双重呼吸”,故C正确。
11、下列饲料原料中蛋白质含量最高的是()。
A.玉米B.小麦C.豆粕D.鱼粉
【参考答案】D
【解析】鱼粉蛋白质含量达60%以上,且氨基酸平衡,消化率高,是优质蛋白源。豆粕约44%,玉米、小麦仅8%~12%。故D为最佳答案。
12、禽流感病毒属于()。
A.疱疹病毒B.冠状病毒C.正黏病毒D.腺病毒
【参考答案】C
【解析】禽流感病毒属正黏病毒科,为RNA病毒,具有高度变异性。H5N1、H7N9为常见高致病性亚型。其他病毒引起不同禽病,故C正确。
13、家禽光照管理中,产蛋期每日光照时长应维持在()。
A.8~10小时B.12~14小时C.16~17小时D.20小时以上
【参考答案】C
【解析】产蛋期需16~17小时光照以维持产蛋率,光照刺激垂体分泌促性腺激素。过短影响产蛋,过长无益且增加能耗。故C正确。
14、下列哪种家禽消化器官具有研磨饲料功能?()。
A.腺胃B.肌胃C.小肠D.盲肠
【参考答案】B
【解析】肌胃(砂囊)内壁厚,含砂粒,通过肌肉收缩研磨饲料,替代牙齿功能。腺胃分泌消化液,小肠吸收营养,盲肠发酵纤维。故B正确。
15、雏鸡出壳后第一次饮水最迟不应超过()。
A.6小时B.12小时C.24小时D.48小时
【参考答案】C
【解析】雏鸡出壳后24小时内必须饮水,防止脱水,促进卵黄吸收和饲料消化。越早饮水成活率越高,一般在12小时内为佳,最迟不超过24小时,
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