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第二章原核微生物
古菌a(rchaea)在进化谱系上与细菌b(acteria)和真核生物互相并列,但其在细胞
构造上却与细菌为靠近,同属于原核生物。原核微生物是指一大类细胞核无核膜包裹,
只有称作核区n(uclearregion)勺裸露DNA的原始单细胞生物,包括细菌和古菌两大群。
细菌的细胞膜含由酯键连接I)勺脂类,细胞壁中含特有U勺肽聚糖(无壁U勺枝原体除外),DNA
中一般没有内含子但(近年来也有例外的发现)。
2.1.1细菌的定义
细菌是一类细胞细而短O(.5XO.5〜5口1】)、构造简朴、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖
和水生性强II勺原核微生物。
2.1.2细菌的形态
球状、杆状、螺旋状、三角形、方形、圆盘形等。
2.1.3细菌的构造
由于细菌H勺细胞极其微小M(m)又十分透明,因此用水浸片或悬滴观测法在光学显微
镜下进行观测时,只能看到其大体形态和运动状况。若要在光学显微镜下观测其细致形态
和重要构造,一般都要对它们进行染色。1884年丹麦医生C.Gram创立的革兰氏染色法
G(ramstain)是最为重要的染色措施。
2.1.3.1细菌时一般构造
一般细菌共有的构造:细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体细胞最外层的一层厚实、坚
韧的外被,有固定外形和保护细胞等多种功能。
革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁成分的比
占细胞壁干重的%
成分
革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌
肽聚糖含量很高3(0~95)含量很低5(-20)
磷壁酸含量高(<50)0
类脂质一般无(<2)含量高~(20)
蛋白质0含量高
革兰氏染色的机制
通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细胞膜内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物
C(VIdyecomplex)。革兰氏阳性细菌由于其细胞壁厚、肽聚糖网层次多和交联致密,
故遇乙醇或丙酮作脱色处理时,因失水反而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇处理
不会溶出缝,因此能把结晶紫与碘复合物牢牢留在壁内,使其仍呈紫色。反之,革兰氏
阴性细菌因其细胞壁薄、外膜层的类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差,在遇脱色剂后,
以类脂为主H勺外膜迅速溶解,薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的J溶出,因
此,通过乙静脱色后细胞退成无色。这时,再经沙黄等红色染料进行复染,就使革兰氏阴
性菌展现红色,而革兰氏阳性菌则仍保留紫色(实为紫加红色)了。
1、革兰氏阳性细菌的细胞壁
革兰氏阳性细菌细胞壁H勺特点是厚度大2(0-80nm)和化学组分简朴,一•般只含20%肽
聚糖和10%磷壁酸。
肽聚糖又称粘肽m(ucopeptide)、胞壁质m(urein)或粘质复合物m(ucocomplex),
是真细菌细胞壁中的特有成分。每•肽聚糖单体由三部分构成:①双糖单位:由•种N-乙
酰葡糖胺通过-糖昔键与另•种N-乙酰胞壁酸相连,后者为原核生物所特有的己
糖。②四肽尾或四肽侧链(tetrapeptidesidechain):是由四个氨基酸分子按L型与D型
交替方式连接而成。在金黄色葡萄球菌中,接在N-乙酰胞壁酸上欧)四肽尾为L-ala-D-
glu-L-lys-D-ala,其中两种D型氨基酸在细菌细胞壁之外很少出现。③肽桥或肽间
桥(peptide
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