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活禽交易市场环境清洁消毒技术指南(试行)
一、基本要求
活禽交易市场环境清洁消毒应遵循“全面覆盖、分区管理、科学规范、长效落实”原则,以消除环境中病原微生物、切断传播途径为核心目标,重点针对交易区、屠宰加工区、运输装卸区、废弃物暂存区及公共通道等区域实施标准化作业。清洁消毒频率分为日常清洁消毒(每日收市后)与定期强化消毒(每周至少1次,重大活动或疫情风险期每日2次),具体执行需结合市场规模、交易密度及疫病防控形势动态调整。
二、人员与物资准备
(一)人员要求
1.清洁消毒作业人员需经专业培训,掌握消毒剂特性、配比方法、操作规范及个人防护知识,考核合格后方可上岗。
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