2025年快餐收银理论试题及答案.doc

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2025年快餐收银理论试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.快餐收银系统中,以下哪项不是常见的收银流程环节?

A.客户点餐

B.扫描商品条码

C.计算折扣

D.生成销售报告

答案:D

2.在快餐收银操作中,处理多张优惠券时,以下哪种方法最有效?

A.逐张手动输入优惠码

B.使用收银系统预设的优惠券功能

C.直接减免固定金额

D.忽略优惠券

答案:B

3.快餐收银系统中,以下哪项功能不属于库存管理范畴?

A.商品入库

B.库存盘点

C.订单生成

D.库存预警

答案:C

4.在快餐收银过程中,以下哪种支付方式通常需要最长的处理时间?

A.现金支

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