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山药产地加工技术指南.pptx

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    山药的产地加工技术《中草药采收与产地加工》

    《中草药采收与产地加工》据2020年版《中国药典》记载，山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等病症。

    含山药的中成药：六味地黄丸参苓白术丸补中益气丸《中草药采收与产地加工》

    山药除了是中药材之外，也是经原卫生部批准的可以食用的食品，是一种具有高营养价值的健康食品。山药一直被誉为“长寿食品”，因其含有丰富的多糖、黏液蛋白、黄酮类、维生素等成分，对人体有很好的保健作用。《中草药采收与产地加工》

    保健食品——铁棍山

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