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- 2025-11-21 发布于山东
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2025年盘锦市大洼县辅警招聘考试题库(必刷500题)
第一部分单选题(400题)
1、过夜蔬菜不宜食用的主要原因是()。
A.容易污染
B.容易串味
C.口感不好
D.亚硝酸超标
【答案】:D
【解析】这道题主要考查对过夜蔬菜不宜食用原因的了解。从实际情况来看,过夜蔬菜由于存放时间较长,其中的细菌等微生物会分解蔬菜中的硝酸盐,使其转化为亚硝酸盐,导致亚硝酸盐含量超标。而亚硝酸盐是一种对人体有害的物质,摄入过量可能会引发中毒等健康问题,这是过夜蔬菜不宜食用的主要原因。对于容易污染,虽然过夜蔬菜确实可能存在被污染的情况,但这并非其不宜食用的主要原因,因为即使是新鲜蔬菜在一些情况下也可能被污染,但并不意味着就不能食用。容易串味只是影响了蔬菜的气味和搭配,并不会对人体健康造成实质性危害,不是不宜食用的关键因素。口感不好仅仅是影响了食用时的感受,也不是决定其不宜食用的主要因素。所以,过夜蔬菜不宜食用的主要原因是亚硝酸盐超标。
2、《诗经》六义中,哪一项不属于风、雅、颂、赋、比、兴?
A.风
B.雅
C.颂
D.赋比兴
【答案】:D.赋比兴
【解析】《诗经》六义包括风、雅、颂、赋、比、兴,赋比兴是《诗经》的表现手法,而风、雅、颂是《诗经》的三个大类。
3、()领导不把持决策权,对下属采取自由放任的态度,行政首长仅执行例行公务。
A.分权型
B.自由型
C.放任型
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