茎用芥菜生产技术指南.pptxVIP

组织实施四

组织实施学生以小组的形式在学习工作单的引导下，完成专业知识学习，开展茎用芥菜生产演练；并记录实施过程中出现的特殊情况或调整情况。

（一）整地施肥定植前7～15d深翻土壤，精细整地，畦宽1.5m（连沟），沟深0.2m，也可覆盖地膜。每667m2施用腐熟有机肥4m3和复合肥50kg，整地将肥料撒施，施肥耕耙均匀。

（二）适时播种播种期为9/上~10/上。每667㎡用种量为0.4～0.5㎏，可定植1hm2左右。真叶2片时间苗1次，至4片真叶时再间苗1次，幼苗株行距为6cm，苗床要经常保持湿润和严格防止蚜虫，以减少病毒病发病的机会。

（三）定植定植苗龄一般掌握30d左右，以苗有5～6片叶子时定植最适宜，一般在10/下~11/中定植。株距25㎝，行距33㎝，每667㎡定植4000～5000株。

（四）田间管理定植缓苗后，松土除草l次～2次。追肥宜前期、后期轻施，中期重施，使空心减少，提高产量和品质。生长前期多施氮肥，促进叶丛生长，到肉质茎膨大期应增施钾肥，促进养分向肉质茎运转。一般追肥3次，第1次在定植成活后至第1叶环形成前，第1叶环至2、3叶环形成时施第2次肥，肉质茎迅速膨大时再追肥1次。

（六）采收茎用芥菜在菜头已充分膨大和则出现绿色花蕾时采收，采收过迟，则菜头纤维发达，易空心，导致产品质，量下降。重庆地区一般在立春至雨水之间，浙江省多于清明后4～5d采收。