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黄精高产栽培技术

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目录

CONTENTS

01

品种选育与处理

02

种植地准备

03

栽培管理要点

04

病虫害综合防控

05

采收与加工技术

06

技术推广与效益

01

品种选育与处理

种源筛选标准

确保黄精种源纯正，避免混杂和不良品种。

品种纯正

选择抗病性强的品种，减少病虫害发生和危害。

抗病性强

选择高产稳产的品种，确保黄精的产量和品质。

高产稳产

优质品种特性分析

内在品质

优质品种黄精含量高、药效强，具有良好的保健和治疗作用。

03

优质品种植株高大、叶片肥厚、茎秆粗壮，有利于光合作用和养分积累。

02

植株形态

生物学特性

优质品种具有生长旺盛、抗逆性强、适应性广等特性。

01

种茎预处理技术

种茎选择

选择健康、无病虫害、生长健壮的黄精种茎进行预处理。

01

消毒处理

采用多菌灵等药剂对种茎进行浸泡或拌种消毒，防止病菌传播。

02

催芽处理

将消毒后的种茎置于温暖、湿润的环境中进行催芽，提高发芽率。

03

02

种植地准备

地块选址条件

气候条件

土壤条件

地形条件

前茬作物

选择温暖湿润、阳光充足、冬无严寒、夏无酷暑的地区，海拔在500米以下。

选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土或壤土，pH值在5.5-7.5之间。

选择坡度小于15度的缓坡地或平地，避免在低洼地或易积水的地块种植。

避免与根茎类药材连作，前茬作物以禾本科植物为好。

施肥

结合整地，每亩施腐熟有机肥2000-3000千克，复合肥50-70千克，以提高土壤肥力。

调节酸碱度

若土壤pH值偏低，可每亩施入适量的石灰或草木灰，以调节土壤酸碱度至适宜范围。

土壤消毒

在播种前，可用多菌灵等药剂进行土壤消毒，杀灭土壤中的病原菌和虫卵。

深耕细作

深耕土壤25-30厘米，打碎土块，整平地面，以便于播种和根系生长。

土壤改良方案

整地作畦规范

畦面宽度

畦沟深度

畦面高度

畦面平整

根据地形和排水情况，整成宽1.2-1.5米的畦面，以便于管理和操作。

畦面高度应略高于地面，以便于排水和防涝。一般畦面高出地面15-20厘米。

畦沟深度应略深于畦面，以便于排水和灌溉。一般畦沟深度为30-40厘米。

畦面要整平耙细，去除杂草和石块，以便于播种和根系生长。同时，畦面应略呈龟背形，以便排水。

03

栽培管理要点

播种时间与密度

选择春季或秋季播种，春季播种在黄精萌芽前进行，秋季播种在黄精地上部分枯萎后进行。

播种时间

根据土壤肥力和种植目的确定，一般每亩播种量为2-3公斤，行距为20-30厘米，株距为10-15厘米。

播种密度

田间除草策略

01

除草时间

在黄精生长期间，每年要进行2-3次除草，避免杂草与黄精争夺养分。

02

除草方法

采用人工除草或化学除草，化学除草要选择对黄精无害的除草剂，避免药害。

水肥一体化管理

在黄精生长期间，每年要进行2-3次施肥，以有机肥为主，化肥为辅，避免过量施肥导致土壤板结。

施肥策略

灌溉方法

水肥耦合

采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，保持土壤湿润，避免水淹根部。

将施肥与灌溉相结合，实现水肥一体化管理，提高水肥利用率。

04

病虫害综合防控

常见病害诊断方法

根部病害

根部出现腐烂、坏死、生长受阻等症状，可能是根腐病、根结线虫病等。

03

茎部出现腐烂、倒伏、萎缩等症状，可能是茎基腐病、枯萎病等。

02

茎部病害

叶片病害

叶片出现斑点、枯死、畸形等症状，可能是叶斑病、炭疽病等。

01

生物防治技术应用

利用瓢虫、蚜虫等害虫的天敌昆虫，控制害虫数量。

天敌昆虫

使用细菌、真菌等微生物制剂，如枯草芽孢杆菌、木霉等，防治病害。

微生物制剂

利用植物生长调节剂，如芸苔素内酯等，增强黄精的抗逆性，提高抗病虫害能力。

植物生长调节剂

农药安全使用规范

选择低毒、低残留农药

选择对黄精安全、低毒的农药，避免使用高毒、高残留农药。

合理使用农药

安全间隔期

按照农药说明书推荐的剂量和方法使用，避免过量使用或滥用农药。

在黄精采收前，应保证农药的安全间隔期，避免农药残留超标。

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05

采收与加工技术

最佳采收时期判定

植株特征观察

黄精地上部分枯萎，地下块茎充分成熟时采收。

01

采挖时间选择

一般选择在秋季或春季进行，避免严寒或高温天气。

02

采挖方法

采用人工采挖，避免机械损伤，保证黄精品质。

03

产地初加工流程

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将采挖的黄精洗净，去除泥土和杂质。

清洗

采用蒸、煮或烫的方法，去除黄精中的苦涩味和部分有害物质。

杀青

根据需求将黄精切成合适的片或段，便于后续加工。

切片或切段

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02

将处理好的黄精进行晾晒或烘干，使其达到一定的干燥程度。

晾晒或烘干

04

干燥储藏标准

干燥程度

储藏环境

定期检查

包装

黄精应干燥至不粘手，含水量控制在适宜范围