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铁皮石斛多糖免疫调节活性的药效物质筛选研究

摘要：铁皮石斛多糖被广泛地认为是铁皮石斛的主要活性物质，具有抗氧化、抗肿瘤、增强机体免疫力等功效。本文根据提取、纯化方法和结构组成，综述了铁皮石斛多糖近年来的研究成果。实验研究内容包含:采用正交试验确定石斛多糖粉末提取最佳工艺条件为：粉碎后过30目的粗粉，50倍量水，煮沸提取5小时。铁皮石斛薄片水提工艺最佳条件为加30倍量水，提取2次，每次4小时。采用Sevag法脱蛋白，经DEAE-SepharoseFastFlow柱、SephadexG-200柱获得了两种不同的石斛精制多糖，A1-1和A2，通过脾细胞增殖试验发现A1-1显著刺激脾细胞产生细胞