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2025年大学《软物质科学与工程-胶体与界面化学》考试备考试题及答案解析
单位所属部门:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.软物质科学研究的对象通常具有()
A.晶体结构
B.分子尺度
C.连续介质特性
D.独立颗粒
答案:C
解析:软物质科学主要研究具有连续介质特性的物质,其结构和性质在宏观和微观尺度上都具有连续性,例如液体、凝胶、泡沫等。晶体结构属于硬物质范畴,分子尺度是微观尺度,独立颗粒是离散的,不属于软物质的主要研究对象。
2.胶体粒子在分散介质中稳定存在的主要原因是()
A.热力学平衡
B.电荷排斥
C.粒子大小
D.分子间作用力
答案:B
解析:胶体粒子表面通常带有电荷,同种电荷之间的静电排斥力是维持胶体分散稳定的主要因素。热力学平衡是所有物质系统的基础状态,粒子大小和分子间作用力对胶体稳定性有一定影响,但电荷排斥是胶体稳定性的关键机制。
3.界面张力产生的原因是()
A.分子引力
B.分子斥力
C.温度差异
D.压力差异
答案:A
解析:界面张力是由于界面两侧分子受力不平衡产生的。在界面处,分子受到的向内引力大于向外的引力,导致界面具有收缩趋势。分子斥力、温度差异和压力差异不是界面张力产生的主要原因。
4.溶胶的动力学稳定性主要取决于()
A.粒子浓度
B.电荷屏蔽
C.粒子半径
D.分散介质粘度
答案:B
解析:溶胶的动力学稳定性来源于粒子表面的电荷层,电荷屏蔽效应越大,双电层越厚,粒子越难聚集。粒子浓度、粒子半径和分散介质粘度主要影响溶胶的宏观性质,但不是动力学稳定性的决定因素。
5.乳液破乳的主要方法是()
A.高温处理
B.添加电解质
C.降低粘度
D.搅拌混合
答案:B
解析:乳液破乳的关键是破坏液滴表面的电荷层或降低表面张力。添加电解质可以中和电荷,减少电荷排斥力,导致液滴聚集。高温处理、降低粘度和搅拌混合虽然可能影响乳液稳定性,但不是主要的破乳方法。
6.凝胶形成的基本条件是()
A.分子间距离
B.温度变化
C.浓度梯度
D.溶剂挥发
答案:B
解析:凝胶形成通常伴随着相变,温度变化是驱动相变的重要因素。分子间距离、浓度梯度和溶剂挥发也可能影响凝胶形成,但温度变化是最基本的条件。
7.液晶的物理特性是()
A.各向同性
B.流动性
C.晶体结构
D.非晶态
答案:B
解析:液晶是一类既有液体的流动性又有晶体部分有序性的特殊物质,其流动性是其最显著的物理特性。各向同性是普通液体的特性,晶体结构和非晶态分别属于固体和玻璃体的特性。
8.表面活性剂分子在界面处的排列特点是()
A.平行于界面
B.垂直于界面
C.随机分布
D.无序排列
答案:A
解析:表面活性剂分子具有两亲性,其极性头朝向分散介质,非极性尾朝向界面,这种排列方式使表面自由能最小化。垂直于界面、随机分布和无序排列都不是表面活性剂在界面处的典型排列方式。
9.胶体粒子的聚沉速度与()
A.粒子半径成正比
B.电荷密度成正比
C.分散介质粘度成正比
D.温度成正比
答案:B
解析:胶体粒子的聚沉速度与粒子表面电荷密度密切相关,电荷密度越大,静电排斥力越强,聚沉速度越慢。粒子半径、分散介质粘度和温度虽然影响聚沉过程,但不是决定性因素。
10.气体在液体表面的吸附现象称为()
A.溶解
B.沉淀
C.吸附
D.蒸发
答案:C
解析:气体在液体表面的吸附是指气体分子被液体表面吸引并停留在表面上的现象。溶解是气体或固体进入液体形成均匀溶液的过程,沉淀是溶液中溶质析出的过程,蒸发是液体转化为气体的过程。
11.胶体粒子能够透过滤纸但不能透过半透膜,这是因为()
A.胶体粒子比溶液中大
B.胶体粒子带电
C.溶液能透过半透膜
D.半透膜有微孔
答案:D
解析:胶体粒子的大小介于真溶液和粗分散系之间,能够透过滤纸。半透膜具有选择性透过性能,只允许小分子和离子通过,而胶体粒子因尺寸较大无法通过。半透膜之所以能限制胶体粒子通过,根本原因在于其存在微孔结构,这些微孔的尺寸小于胶体粒子。带电和粒子大小不是能够透过滤纸但不能透过半透膜的直接原因,溶液本身能透过半透膜是半透膜的性质,不是解释胶体粒子无法通过的原因。
12.液体表面张力产生的原因是()
A.液体分子间引力
B.液体分子动能
C.表面分子受力不均
D.液体密度大
答案:C
解析:液体表面层的分子受到向内的拉力,其受力情况与内部分子不同。表面分子四周都被液体分子包围,而内部分子上下左右都受到液体分子的作用力,合力为零。表面分子只有一侧受到液体分子的作用力,合力指向液体内部,导致表面分子有向内移动的趋势,形成表面张力。液体分
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