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**中毒性胃肠炎的护理汇报人:全方位护理策略与实战要点目录疾病基础知识01护理评估与诊断流程02护理问题识别与干预措施03治疗协作与支持策略04特殊人群护理05健康教育计划与实施06护理实战与优化要点07疾病基础知识01定义与常见病因解析12中毒性胃肠炎定义中毒性胃肠炎是由细菌、病毒或其毒素引起的急性胃肠道炎症。常见症状包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻，严重时可导致脱水和电解质紊乱。根据病因不同，可分为自发性、药物性、酒精性和食物中毒等类型。常见病因解析中毒性胃肠炎的常见病因包括食物中毒、药物中毒、酒精中毒和有机磷中毒。食物中毒多由沙门氏菌、
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