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2025公共营养师考试题库(含答案)
1.题目：以下哪种食物富含优质蛋白质？
A.大豆
B.玉米
C.红薯
D.猪肉
答案：A
解析：大豆富含优质蛋白质，是植物性蛋白质的重要来源，对于维持身体健康有重要作用。
2.题目：下列哪种维生素有助于铁的吸收？
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
答案：B
解析：维生素C能够促进非血红素铁的吸收，有助于预防贫血。
3.题目：以下哪种矿物质对骨骼生长和发育至关重要？
A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
答案
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