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2025年生物制造技术在食品保鲜领域的研发进展报告模板
一、2025年生物制造技术在食品保鲜领域的研发进展报告
1.1生物制造技术概述
1.2生物保鲜剂的研究进展
1.2.1微生物来源的生物保鲜剂
1.2.2植物来源的生物保鲜剂
1.2.3酶制剂
1.3生物包装材料的研究进展
1.3.1淀粉基包装材料
1.3.2纤维素衍生物包装材料
1.3.3聚乳酸(PLA)包装材料
1.4生物保鲜技术的应用现状
二、生物制造技术在食品保鲜中的应用案例分析
2.1微生物发酵技术在食品保鲜中的应用
2.2植物提取物在食品保鲜中的应用
2.3生物包装材料在食品保鲜中的应用
三、生物制造技
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