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人美版(2024)小学一年级上册美术第四单元我的家乡味(第1~3
课)教案
1巧手捏花馍
一、教材分析
1.教材内容
《巧手捏花馍》是新教材人美版(2024)小学美术一年级上册《我
的家乡味》单元中的一课。
教材首先通过精美的图片展示了各种造型独特、色彩鲜艳的花馍
作品,让学生直观地感受花馍的艺术魅力。这些花馍有的像动物,有
的像花朵,有的像人物,形态各异,栩栩如生。
接着,教材介了花馍的历史文化背景和制作材料。花馍是中国
民间传统面食艺术,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。制作花馍的
材料主要有面粉、水、酵母、食用色素等。
然后,教材详细讲解了花馍的制作方法和步骤。包括揉面、造型、
装饰等环节。例如,揉面要做到面团光滑、有弹性;造型可以通过捏、
搓、压、剪等手法来完成;装饰可以用食用色素、豆子、红枣等材料
进行点缀。
最后,教材鼓励学生发挥想象力和创造力,制作出属于自己的花
馍作品,并分享自己的创作思路和感受。
2.教材特点
文化性:教材将花馍这一传统民间艺术引入课堂,让学生了解中
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国传统文化的魅力,增强学生的民族自豪感和文化认同感。
实践性:教材注重学生的动手实践能力,通过详细的制作方法和
步骤指导,让学生亲身体验花馍的制作过程,提高学生的动手能力和
创造力。
趣味性:教材中的花馍作品造型可爱、色彩鲜艳,容易吸引学生
的注意力,激发学生的学习兴趣。同时,教材鼓励学生发挥想象力,
制作出个性化的花馍作品,增加了学习的趣味性。
二、教学策略
1.直观教学法:通过展示花馍作品图片、视频等直观材料,让
学生直观地感受花馍的艺术魅力和制作过程。
2.示范教学法:教师亲自示范花馍的制作过程,让学生更加清
晰地了解制作方法和步骤。
3.实践教学法:让学生亲自动手制作花馍,在实践中掌握制作
技巧,提高动手能力和创造力。
4.小组合作法:将学生分成小组,共同完成花馍的制作,培养
学生的合作意识和团队精神。
三、教学目标
1.知识目标
学生了解花馍的历史文化背景和制作材料。
学生掌握花馍的制作方法和步骤。
2.能力目标
培养学生的观察力、想象力和创造力,能够制作出独特的花馍作
第2页共23页
品。
提高学生的动手能力和实践操作能力,熟练掌握揉面、造型、装
饰等制作技巧。
3情.感目标
激发学生对民间传统艺术的兴趣和热爱,培养学生的民族自豪感
和文化认同感。
培养学生的耐心和细心,让学生在制作过程中体验到成功的喜悦
和成就感。
四、教学重难点
1.教学重点
掌握花馍的制作方法和步骤。
发挥想象力和创造力,制作出独特的花馍作品。
2.教学难点
如何引导学生发挥想象力,创造出独特的花馍造型。
如何掌握好揉面、造型、装饰等制作技巧,使花馍作品更加美观。
五、教学过程
1.导入环节
师生互动:
教师:同学们,今天老师给大家带来了一些非常漂亮的东西(教
师展示花馍作品图片)
教师:大家看,这些是什么呀?(引导学生观察图片中的花馍作
品)
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7.总结与拓展
师生互动:
教师:今天我们学习了制作花馍,大家都做得非常棒!花馍是我
们中国民间传统面食艺术,它有着丰富的文化内涵和艺术价值。希望
大家在今后的生活中,能够继续关注和传承我们的传统文化,让更多
的人了解和喜爱花馍。
教师:除了今天我们学习的制作方法,大家还可以在课后尝试用
其他的材料和方法来制作花馍,比如用彩泥、面团等材料,或者用绘
画、剪纸等方法来装饰花馍。相信大家一定能够制作出更加独特、更
加漂亮的花馍作品。
设计意图
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