寻乌烤鱼活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

寻乌县位于江西省东南部，是赣南地区的重要城市之一。寻乌烤鱼作为当地特色美食，以其独特的风味和烹饪技艺深受游客和当地居民的喜爱。为弘扬寻乌烤鱼文化，提升旅游品牌形象，促进地方经济发展，特举办寻乌烤鱼美食节活动。

二、活动主题

“寻味寻乌，烤鱼盛宴——品鉴赣南美食，感受客家风情”

三、活动目标

1.提升寻乌烤鱼品牌的知名度和美誉度。

2.促进寻乌旅游业的发展，吸引更多游客前来体验。

3.增强当地居民的文化自信和自豪感。

4.丰富市民文化生活，提升城市品味。

四、活动时间

2023年10月1日至10月7日（为期7天）

五、活动地点

寻乌县文化广场、美食街、旅游景点周边

六、活动内容

1.开幕式

-时间：10月1日上午9:00-10:00

-地点：寻乌县文化广场

-内容：领导致辞、文艺表演、烤鱼技艺展示、启动仪式

2.寻乌烤鱼美食大赛

-时间：10月2日至10月5日

-地点：寻乌县美食街

-内容：邀请全国各地的烤鱼师傅参加比赛，展示烤鱼技艺，评选出最佳烤鱼师傅和最佳烤鱼菜品。

3.寻乌烤鱼文化展览

-时间：10月1日至10月7日

-地点：寻乌县博物馆

-内容：展示寻乌烤鱼的历史渊源、制作工艺、美食文化等。

4.美食街体验活动

-时间：10月1日至10月7日

-地点：寻乌县美食街

-内容：设立特色美食摊位，提供寻乌烤鱼、客家特色小吃等美食，供游客品尝。

5.客家民俗文化体验

-时间：10月1日至10月7日

-地点：寻乌县旅游景点周边

-内容：开展客家民俗表演、客家文化讲座、客家手工艺品制作等活动，让游客深入了解客家文化。

6.摄影大赛

-时间：10月1日至10月7日

-地点：寻乌县全域

-内容：以“寻味寻乌，烤鱼盛宴”为主题，开展摄影大赛，记录活动精彩瞬间。

7.亲子活动

-时间：10月5日

-地点：寻乌县文化广场

-内容：举办亲子烤鱼活动，增进亲子关系，体验烤鱼乐趣。

七、宣传推广

1.制作活动海报、宣传册，发放至各大景区、酒店、旅行社等。

2.利用网络媒体、社交媒体进行宣传，扩大活动影响力。

3.邀请网红、媒体记者进行现场报道，提高活动关注度。

4.与当地电视台、广播电台合作，进行活动预告和报道。

八、安全保障

1.制定详细的安全预案，确保活动顺利进行。

2.加强活动现场的安全巡逻，防止意外事故发生。

3.设置医疗服务点，配备医疗人员，应对突发状况。

4.加强食品安全监管，确保游客饮食安全。

九、经费预算

1.活动场地租赁费：10万元

2.活动宣传费用：5万元

3.活动物资费用：5万元

4.活动安保费用：3万元

5.活动其他费用：2万元

总计：30万元

十、预期效果

通过本次寻乌烤鱼美食节活动，预计将吸引10万游客前来参加，带动当地旅游收入增长20%，提升寻乌烤鱼品牌的知名度和美誉度，为寻乌县经济发展注入新的活力。

十一、结语

寻乌烤鱼美食节活动是一次展示地方特色美食、弘扬客家文化、促进旅游发展的盛会。我们相信，在大家的共同努力下，本次活动必将取得圆满成功，为寻乌县的发展贡献力量。

第2篇

一、活动背景

寻乌县位于江西省东南部，是赣南客家文化的重要发源地之一。寻乌烤鱼作为当地特色美食，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感深受消费者喜爱。为进一步推广寻乌烤鱼，提升地方品牌影响力，特举办本次寻乌烤鱼活动。

二、活动目标

1.提升寻乌烤鱼的品牌知名度和美誉度。

2.促进当地旅游业和餐饮业的发展。

3.增强消费者对寻乌烤鱼的认知和喜爱。

4.为当地居民提供休闲娱乐的平台。

三、活动主题

“寻味客家，烤出精彩——寻乌烤鱼美食盛宴”

四、活动时间

2023年9月15日至9月17日（为期3天）

五、活动地点

寻乌县文化广场

六、活动对象

1.当地居民

2.游客

3.烤鱼爱好者

4.媒体记者

七、活动内容

（一）开幕式

1.时间：9月15日上午9:00-10:00

2.地点：寻乌县文化广场

3.内容：

-领导致辞

-烤鱼技艺展示

-烤鱼美食表演

-现场互动游戏

（二）寻乌烤鱼美食节

1.时间：9月15日-9月17日

2.地点：寻乌县文化广场

3.内容：

-烤鱼美食展销：邀请当地知名烤鱼店参展，展示和销售寻乌烤鱼。

-烤鱼烹饪比赛：组织当地厨师进行烤鱼烹饪比赛，评选出最佳烤鱼。

-烤鱼文化体验：设置烤鱼制作体验区，让游客亲自体验烤鱼制作过程。

-烤鱼美食论坛：邀请专家学者、餐饮从业者进行烤鱼文化、烹饪技艺等方面的交流。

（三）寻乌旅