2025朔州市第四届职业技能大赛茶艺技术文件.pdfVIP

朔州市第四届职业技能大赛茶艺项目技术文件

朔州市第四届职业技能大赛

茶艺项目

技术工作文件

朔州市第四届职业技能大赛组委会

2025年11

目录

一、技术描述1

（一）项目概要1

（二）基本知识与能力要求2

二、试题与评判标准2

（一）竞赛试题内容2

（二）样题及赛题变化3

（三）竞赛评判标准3

（四）公布方式3

三、竞赛细则4

（一）竞赛时间安排4

（二）裁判员分组和职责4

（三）竞赛实施细则或赛场规则5

四、竞赛场地、设施设备等安排6

（一）赛场规格要求6

（二）场地布局要求6

（三）基础设施设备清单7

五、健康、安全和环保要求8

（一）选手安全防护要求8

（二）赛事安全要求8

（三）赛场要求9

（四）绿色环保要求9

（五）疫情防控9

一、技术描述

（一）项目概要

茶艺师技能竞赛是指综合对茶叶专业知识、表演、服务、管理技能等内容的竞赛项目。用以

赛引领的方式，加快建设