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研究报告
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“十五五”重点项目-共轭亚油酸项目可行性研究报告
一、项目概述
1.项目背景
(1)随着全球人口的增长和生活方式的改变,人们对健康食品的需求日益增加。共轭亚油酸(CLA)作为一种天然存在的脂肪酸,具有多种健康益处,包括降低体内脂肪、改善心血管健康、增强免疫力等。根据国际营养健康组织的数据,CLA的全球市场规模在2019年达到了约10亿美元,预计到2025年将增长至约15亿美元,年复合增长率约为8%。这一增长趋势表明,CLA作为一种功能性食品成分,具有巨大的市场潜力。
(2)在我国,随着健康意识的提升,消费者对高营养、低脂肪食品的需求不断上升。据
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