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季铵盐寡聚表面活性剂及其环糊精复合物聚集体:抗菌特性与作用机制的深度剖析
一、引言
1.1研究背景与意义
在现代社会,细菌感染引发的疾病对人类健康构成了严重威胁,而抗菌剂作为预防和治疗细菌感染的重要手段,其性能和效果一直备受关注。季铵盐表面活性剂作为阳离子表面活性剂的重要分支,自被发现具有杀菌能力以来,在日化、食品、医药卫生等众多领域得到了广泛应用。其分子结构中,氮原子与四个碳原子通过共价键相连形成带正电荷的阳离子基团,这是其杀菌的有效部分,通过离子键相连的阴离子通常为氯或溴。
然而,随着季铵盐表面活性剂的大量使用,细菌耐药性问题日益凸显。由于其在环境中的不断积累,对细菌产生了选择性压力
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