烟酒店消防应急预案(3篇).docx

第1篇

一、目的和意义

为了保障烟酒店消防安全，预防火灾事故的发生，确保员工和顾客的生命财产安全，提高火灾应急处置能力，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于本烟酒店内发生的各类火灾事故，包括初期火灾、较大火灾以及可能造成重大人员伤亡和财产损失的火灾。

三、组织机构及职责

1.成立烟酒店消防应急指挥部，由总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。

2.消防应急指挥部职责：

（1）组织制定、修订和完善消防应急预案；

（2）组织消防培训和演练；

（3）协调各部门开展消防安全管理工作；

（4）负责火灾事故的应急处置和救援工作。

3.各部门职责：

（1）安全部：负责消防设施的检查、维护和保养，组织消防培训和演练；

（2）安保部：负责火灾现场的警戒和人员疏散；

（3）客服部：负责火灾事故的报警、信息报送和接待伤员；

（4）财务部：负责火灾事故的财产损失评估和理赔；

（5）其他部门：按照各自职责，协助做好消防应急工作。

四、火灾事故的应急处置

1.初期火灾处置：

（1）发现火灾后，立即报告消防应急指挥部；

（2）消防应急指挥部立即启动应急预案，组织人员进行灭火；

（3）安保部负责火灾现场的警戒和人员疏散；

（4）客服部负责火灾事故的报警、信息报送和接待伤员；

（5）其他部门按照职责协助做好消防应急工作。

2.较大火灾处置：

（1）消防应急指挥部立即启动应急预案，向上级单位报告火灾情况；

（2）消防部门到达现场后，按照预案要求进行灭火和救援；

（3）安保部负责火灾现场的警戒和人员疏散；

（4）客服部负责火灾事故的报警、信息报送和接待伤员；

（5）其他部门按照职责协助做好消防应急工作。

3.重大火灾处置：

（1）消防应急指挥部立即启动应急预案，向上级单位报告火灾情况；

（2）消防部门到达现场后，按照预案要求进行灭火和救援；

（3）安保部负责火灾现场的警戒和人员疏散；

（4）客服部负责火灾事故的报警、信息报送和接待伤员；

（5）其他部门按照职责协助做好消防应急工作。

五、总结与改进

1.火灾事故发生后，消防应急指挥部应及时总结经验教训，对预案进行修订和完善；

2.定期组织消防培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力；

3.加强消防安全管理，确保消防设施完好有效，消除火灾隐患；

4.建立健全消防安全责任制，明确各部门、各岗位的消防安全职责。

本预案自发布之日起实施，如遇特殊情况，可根据实际情况进行修订。

第2篇

一、目的

为确保烟酒店在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于本烟酒店内发生的火灾、爆炸等紧急情况。

三、组织机构及职责

1.指挥部

成立火灾应急指挥部，由总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。指挥部负责火灾应急工作的全面领导、指挥和协调。

2.现场指挥组

由安全主管担任组长，各部门负责人为成员。负责火灾现场的指挥、调度和救援工作。

3.救援组

由消防员、保安、员工等组成，负责火灾现场的灭火、救援和疏散工作。

4.护卫组

由保安组成，负责火灾现场的警戒、交通管制和人员疏散工作。

5.医疗救护组

由医院医护人员和本店员工组成，负责火灾现场的伤员救治和救护工作。

6.通讯联络组

由信息部门负责人担任组长，负责火灾现场的通讯联络和信息报送工作。

四、应急响应程序

1.火灾报警

发现火灾时，立即拨打119报警，并通知指挥部。

2.现场处置

（1）现场指挥组接到报警后，立即组织救援组、护卫组、医疗救护组等赶赴现场。

（2）救援组迅速开展灭火工作，确保火势得到控制。

（3）护卫组负责现场警戒，维持秩序，确保人员疏散。

（4）医疗救护组对受伤人员进行救治和救护。

3.人员疏散

（1）现场指挥组下达疏散命令，各部门负责人组织员工和顾客有序疏散。

（2）疏散过程中，注意避免拥挤，确保人员安全。

4.现场清理

火灾扑灭后，现场指挥组组织人员对现场进行清理，确保无遗留火种。

五、后期处置

1.调查原因

火灾发生后，立即组织相关部门对火灾原因进行调查，查明责任。

2.责任追究

根据调查结果，对责任人进行严肃处理。

3.事故总结

对火灾事故进行总结，分析原因，提出改进措施，防止类似事故再次发生。

六、应急保障

1.人员保障

定期组织员工进行消防培训和演练，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。

2.资金保障

确保消防设施设备的维护和更新，为火灾应急工作提供资金保障。

3.物资保障

储备必要的消防器材、灭火器、防护用品等物资，确保火灾应急工作的顺利开展。

4.通讯保障

确保火