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《2025年社区型养老餐饮营养搭配报告与适老化设计指南》
一、社区型养老餐饮发展现状与趋势
1.1社区养老餐饮背景
1.2社区养老餐饮市场潜力
1.3社区养老餐饮发展趋势
1.3.1专业化与标准化
1.3.2营养搭配与适老化设计
1.3.3科技化与智能化
1.3.4跨界合作与资源共享
1.4社区养老餐饮面临的问题
二、社区型养老餐饮营养搭配原则与要求
2.1营养搭配的基本原则
2.1.1蛋白质摄入
2.1.2脂肪摄入
2.1.3碳水化合物摄入
2.2营养搭配的具体要求
2.2.1丰富多样的食物选择
2.2.2合理搭配食物
2.2.3适量摄入低盐、低糖、低脂食物
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