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赣南卫生健康职业学院单招职业技能考试题库附答案详解【轻巧夺冠】

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种疾病不属于传染性疾病？()

A.流感

B.癫痫

C.艾滋病

D.肺结核

2.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.面条

D.橙子

3.以下哪种行为有助于预防近视？()

A.长时间低头玩手机

B.阅读时保持正确的姿势

C.晚上关灯看书

D.长时间看电视

4.以下哪种情况不属于食物中毒？()

A.食用变质的食物

B.食用未煮熟的食物

C.食用过敏的食物

D.食用农药残留超标的食物

5.以下哪种疾病可以通过接种疫苗预防？()

A.流感

B.艾滋病

C.癫痫

D.肺结核

6.以下哪种行为有助于预防高血压？()

A.长期饮酒

B.适量运动

C.高盐饮食

D.长期吸烟

7.以下哪种食物富含维生素A？()

A.红薯

B.玉米

C.西红柿

D.胡萝卜

8.以下哪种情况不属于心血管疾病的高危因素？()

A.高血压

B.高血脂

C.吸烟

D.长期熬夜

9.以下哪种疾病属于传染病？()

A.糖尿病

B.肾炎

C.肺炎

D.脑炎

10.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.猪肉

C.面条

D.豆浆

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会导致心血管疾病？()

A.高血压

B.高血脂

C.吸烟

D.不良饮食习惯

E.长期饮酒

F.缺乏运动

12.以下哪些属于人体必需的宏量营养素？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

E.矿物质

F.水

13.以下哪些行为有助于提高免疫力？()

A.保持良好的睡眠

B.适量运动

C.均衡饮食

D.避免过度压力

E.吸烟

F.适量饮酒

14.以下哪些属于常见传染病？()

A.流感

B.肺炎

C.肾炎

D.艾滋病

E.肝炎

F.结核

15.以下哪些食物富含膳食纤维？()

A.燕麦

B.豆类

C.水果

D.蔬菜

E.米饭

F.面包

三、填空题(共5题)

16.人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和______。

17.预防接种是预防传染病的重要措施，其中疫苗的主要成分是______。

18.健康饮食中，建议每天摄入的食物种类应包括______、______、______、______和______。

19.体育锻炼对于提高人体免疫力有重要作用，其中有助于增强免疫力的运动方式包括______、______和______。

20.在日常生活中，为了预防食物中毒，以下做法中正确的是______。

四、判断题(共5题)

21.维生素D缺乏会导致佝偻病和骨质疏松症。()

A.正确B.错误

22.吸烟对心血管健康没有负面影响。()

A.正确B.错误

23.蛋白质摄入过量会导致肥胖。()

A.正确B.错误

24.所有的传染病都可以通过接种疫苗来预防。()

A.正确B.错误

25.运动可以替代药物治疗慢性疾病。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述合理膳食的原则。

27.为什么说体育锻炼对于维持健康至关重要？

28.请列举几种常见的传染病及其传播途径。

29.如何正确处理食物中毒事件？

30.请解释什么是健康的生活方式，并说明其对健康的影响。

赣南卫生健康职业学院单招职业技能考试题库附答案详解【轻巧夺冠】

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】癫痫是一种慢性神经系统疾病，不属于传染性疾病。而流感、艾滋病和肺结核都是通过不同途径传染的疾病。

2.【答案】A

【解析】鸡蛋是钙的良好来源，每100克鸡蛋含钙56毫克。猪肉、面条和橙子虽然也含有钙质，但含量相对较低。

3.【答案】B

【解析】阅读时保持正确的姿势有助于预防近视，可以有效减少眼睛疲劳。长时间低头玩手机、晚上关灯看书和长时间看电视都是导致近视的不良习惯。

4.【答案】C

【解析】食物中毒通常是由于食用了变质、未煮熟或农药残留超标的食物引起的。食用过敏的食物不会导致食物中毒。

5.【答案】A

【解析】流感可以通过接种疫苗来预防。艾滋病、癫痫和肺结核