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物理实验：液体表面张力测定步骤

一、实验目的

1.掌握用拉脱法（焦利氏秤）测定液体表面张力系数的原理和方法。

2.理解液体表面张力的宏观表现，加深对表面张力系数物理意义的理解。

3.学会正确使用焦利氏秤进行精密测量，培养实验操作技能和数据处理能力。

二、实验原理

液体表面层由于分子间的相互作用，存在着一种使表面收缩的力，称为表面张力。表面张力的大小可以用表面张力系数σ来描述，它定义为作用在液体表面单位长度分界线上的表面张力，单位是N/m。

本实验采用拉脱法测定水的表面张力系数。将一个洁净的金属环（或金属片）竖直地浸入液体中，然后缓慢拉起，在金属环脱离液体表面的瞬间，金属环将带起一部分液体，形成一个逐渐收缩的液膜。此时，作用在金属环上的力包括向上的拉力F、向下的金属环自身重力mg以及向下的液体表面张力。在液膜即将破裂（即金属环即将拉脱液面）的平衡瞬间，拉力F与重力mg及表面张力的合力相等。

若金属环的内直径为d1，外直径为d2，则液面与金属环接触的周长近似为π(d1+d2)。根据表面张力的定义，此时表面张力的合力为σ·π(d1+d2)。考虑到拉起的液膜有两个表面（上表面和下表面），因此总的表面张力应为2σ·π(d1+d2)。

在平衡条件下：

F=mg+2πσ(d1+d2)

若将金属环的重力mg与弹簧的初始拉力（空环时的拉力）相平衡，那么在拉起液膜时，弹簧的额外伸长所对应的拉力增量ΔF，就近似等于克服液体表面张力所需的力。即：

ΔF=2πσ(d1+d2)

因此，液体的表面张力系数σ可表示为：

σ=ΔF/[2π(d1+d2)]

式中，ΔF可通过测量弹簧的劲度系数k和拉脱瞬间弹簧的伸长量Δx得到，即ΔF=k·Δx。

三、实验仪器与试剂

1.焦利氏秤：主要由带有毫米刻度的立柱、可上下移动的横梁、弹簧、带小镜子的挂钩、平台、微调旋钮等组成。

2.金属环：通常为铂金丝或不锈钢丝制成的圆环，用于接触液体表面。

3.游标卡尺或读数显微镜：用于测量金属环的内外直径。

4.玻璃皿：盛装待测液体（如蒸馏水）。

5.温度计：测量液体温度。

6.待测液体：如蒸馏水。

7.镊子、脱脂棉、酒精：用于清洁金属环和玻璃皿。

四、实验内容与步骤

（一）仪器的调整与弹簧劲度系数的测定

1.焦利氏秤的零位调整：

*检查焦利氏秤立柱是否铅直，若不铅直，调节底座螺丝使之竖直。

*将弹簧悬挂在横梁的挂钩上，下端挂上小镜子和砝码盘。

*移动平台，使小镜子穿过平台中央的圆孔。调节横梁的高度，使小镜子上的标线与玻璃管上的标线以及标线在镜中的像三者对齐（简称“三线对齐”），此时记下游标卡尺（或立柱上的标尺）的读数x0。

2.测定弹簧的劲度系数k：

*在砝码盘上依次轻轻添加已知质量的小砝码（如m1,m2,...,mn）。每添加一个砝码后，都要缓慢调节升降旋钮，使“三线对齐”，然后记录对应的标尺读数x1,x2,...,xn。

*待砝码全部加完后，再依次轻轻取下砝码，同样在“三线对齐”的条件下记录对应的标尺读数x1,x2,...,x0。

*用逐差法或作图法处理数据，计算弹簧的劲度系数k。

（二）液体表面张力系数的测定

1.清洁仪器：

*用镊子夹取脱脂棉蘸少量酒精，仔细擦拭金属环，确保其表面洁净无油污。同样清洁玻璃皿。

*将清洁后的金属环挂在小镜子下方的挂钩上。

2.准备待测液体：

*在玻璃皿中注入适量的待测液体（如水），将其放置在焦利氏秤的平台上，确保金属环位于液面的正上方。

3.测量拉脱瞬间弹簧的伸长量Δx：

*再次调节横梁高度或平台高度，使“三线对齐”，记下游标读数x空（即空环时的读数）。

*缓慢旋转平台的微调旋钮，使平台连同玻璃皿逐渐上升，让金属环缓慢浸入液体中约1-2毫米。注意过程中保持“三线对齐”附近，避免液体晃动。

*然后，缓慢反向旋转微调旋钮，使平台逐渐下降。此时，金属环会带动周围的液体形成液膜。密切注意“三线对齐”的状态，并继续缓慢下降平台，直到液膜恰好破裂，金属环脱离液面。在液膜破裂前一瞬间，迅速调节升降旋钮，再次使“三线对齐”，记下游标读数x拉。

*重复上述步骤多次（如3-5次），分别记录x空和x拉的数值。每次测量前，最好重新清洁金属环和液体表面（若表面有杂质）。

4.测量金属环的内外直径d1和d2：

*用游标卡尺（或读数显微镜）分别测量金属环的内直径d1和外直径d2。在不同方向测量3-5次，取其平均值。

5.测量液体温度t：

*将温度计插入玻璃皿的液体中，读取并记录液体的温度。

五、数据记录与处理

1.数据记录表格（示例）：

测量次数

空环读