食品机械厂混合机操作管理细则.doc

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食品机械厂混合机操作管理细则

一、总则

1.目的:为确保食品机械厂混合机的安全、高效、稳定运行,规范混合机操作流程,提高生产效率,保证产品质量,特制定本操作管理细则。

2.适用范围:本细则适用于食品机械厂内所有混合机的操作、维护与管理。

3.管理原则:遵循“安全第一、质量至上、规范操作、科学管理”的原则,确保混合机在生产过程中发挥最大效能。

二、混合机操作前准备

1.操作人员资质

-操作人员必须经过专业培训,熟悉混合机的工作原理、操作方法、安全注意事项等内容,并通过考核取得操作资格证书,方可独立操作混合机。

-定期对操作人员进行技能提升培训,使其掌握最新的操

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