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《婴幼儿食品检测报告2025:过敏原识别与营养强化分析》模板
一、婴幼儿食品检测报告2025:过敏原识别与营养强化分析
1.1婴幼儿食品市场概况
1.2过敏原识别技术
1.2.1酶联免疫吸附法(ELISA)
1.2.2质谱法
1.2.3聚合酶链反应(PCR)
1.3营养强化分析
1.3.1蛋白质
1.3.2脂肪
1.3.3碳水化合物
1.3.4矿物质和维生素
二、婴幼儿食品过敏原检测技术进展
2.1过敏原检测方法概述
2.1.1酶联免疫吸附法(ELISA)
2.1.2免疫印迹法
2.1.3质谱技术
2.1.4聚合酶链反应(PCR)
2.2过敏原检测技术的优缺点分
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