植物水分与养分生理课件.pptxVIP

;一.植物的水分与养分生理;不同植物含水量不同（种类差异）

金鱼藻、水浮莲含水90%，草本植物含水约70%~85%，地衣、藓类含水6%

同一种植物在不同生长环境含水量不同（环境差异）

生长在荫蔽、潮湿环境中的植物，含水量比生长在向阳、干燥的环境中要高

同一种植物的不同组织、器官含水量不同（功能差异）

根尖、嫩梢、幼苗、幼叶、发育的种子、果实——70%~85%

树干——40%~55%，休眠芽——40%，风干种子——10%~14%

判断方法：生命活动旺盛的部分，水分含量较高。;植物体内水分有两种存在状态（划分是相对的，没有明显的界线）

束缚水：被植物细胞的胶体颗粒或渗透物质吸附、束缚而不能自由移动的水。

自由水：不被胶体颗粒或渗透物质吸附或者吸引力很小，可以自由移动的水。

自由水和束缚水比值的意义

随着代谢的变化，自由水/束缚水比值也会相应改变；

自由水/束缚水比值较高时，植物代谢活跃，生长较快，抗逆性差；

自由水/束缚水比值较低时，植物代谢活性低、生长缓慢，但抗逆性强。;水对植物的生理作用（自身作用）

水是植物细胞原生质的重要组成部分

水是许多代谢过程的反应物质

水是许多生化反应和植物对物质吸收运输的溶剂

水能使植物保持固有的姿态

细胞的分裂和延伸生长都需要足够的水

水对植物的生态作用（环境作用）

水可以调节植物的体温

水对可见光有通透性

水可以调节植物的生存环境（小气候）;一.