食用菌栽培03-草菇栽培.ppt

草菇栽培概述概述生物学特性生物学特性品种与栽培季节栽培技术

概述一、生产概况二、食疗价值

一、生产概况历史起源：中国广东省韶关市南华寺传播：由华侨传至东南亚，后传至美国及欧洲一些国家声誉：中国蘑菇，唯一获殊荣的菌类现状50年代初，草菇纯菌种培育成功原仅限于南方栽培，现已遍及全国70年代初用塑料棚及菇房进行室内栽培我国草菇产量占世界总量的70%~80%担子菌亚门、伞菌目、光柄菇科、苞脚菇属。代号：V位置

产量最低味道最美生长最快原料最广成本最低方法最易设备最简特点

生物学特性一、形态特征二、生活史三、生活条件

一、形态特征初白色，后浅黄色，生长稀疏有金属样光泽，似蚕丝气生菌丝旺盛，爬壁力