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2025年试验室化妆品测试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.化妆品中常用的防腐剂对羟基苯甲酸酯（BHA）的化学名称是？

A.对甲基苯酚

B.对羟基苯甲酸

C.乙二醇单甲醚

D.丙二醇

答案：B

2.在化妆品稳定性测试中，通常不包括以下哪个因素？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.微生物污染

答案：D

3.化妆品中常用的保湿剂透明质酸（HyaluronicAcid）的主要功能是？

A.防腐

B.保湿

C.美白

D.紧致

答案：B

4.化妆品中常用的防晒剂氧化锌（ZnO）的化学性质是？

A.油溶性

B.水溶性

C.不溶于水也不溶于油

D.易挥发

答案：C

5.化妆品中常用的表面活性剂十二烷基硫酸钠（SLS）的化学性质是？

A.阴离子表面活性剂

B.阳离子表面活性剂

C.非离子表面活性剂

D.两性表面活性剂

答案：A

6.化妆品中常用的香精香料通常属于？

A.表面活性剂

B.防腐剂

C.保湿剂

D.香料类

答案：D

7.化妆品中常用的色素二氧化钛（TiO2）的主要功能是？

A.保湿

B.美白

C.防腐

D.防晒

答案：B

8.化妆品中常用的乳化剂单硬脂酸甘油酯的主要功能是？

A.防腐

B.保湿

C.乳化

D.美白

答案：C

9.化妆品中常用的活性成分维生素C（抗坏血酸）的主要功能是？

A.防腐

B.保湿

C.美白

D.紧致

答案：C

10.化妆品中常用的去角质剂水杨酸（SalicylicAcid）的主要功能是？

A.防腐

B.保湿

C.去角质

D.美白

答案：C

二、多项选择题（总共10题，每题2分）

1.化妆品中常用的防腐剂有哪些？

A.对羟基苯甲酸酯

B.甲基异噻唑啉酮

C.山梨酸钾

D.丙二醇

答案：ABC

2.化妆品稳定性测试通常包括哪些因素？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.微生物污染

答案：ABC

3.化妆品中常用的保湿剂有哪些？

A.透明质酸

B.甘油

C.尿囊素

D.丙二醇

答案：ABCD

4.化妆品中常用的防晒剂有哪些？

A.氧化锌

B.二氧化钛

C.水杨酸

D.阿伏苯宗

答案：ABD

5.化妆品中常用的表面活性剂有哪些？

A.十二烷基硫酸钠

B.脂肪酸

C.聚乙二醇

D.蛋白质

答案：AB

6.化妆品中常用的香精香料有哪些来源？

A.天然植物

B.合成化学物质

C.动物分泌物

D.微生物发酵

答案：AB

7.化妆品中常用的色素有哪些？

A.二氧化钛

B.金属氧化物

C.酞菁类色素

D.颜料黄

答案：ABCD

8.化妆品中常用的乳化剂有哪些？

A.单硬脂酸甘油酯

B.蔗糖脂肪酸酯

C.聚山梨酯

D.蛋白质

答案：ABC

9.化妆品中常用的活性成分有哪些？

A.维生素C

B.维生素E

C.烟酰胺

D.水杨酸

答案：ABCD

10.化妆品中常用的去角质剂有哪些？

A.水杨酸

B.果酸

C.磷酸

D.乙醇酸

答案：ABD

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.化妆品中常用的防腐剂对羟基苯甲酸酯（BHA）具有广谱抗菌性。

答案：正确

2.化妆品稳定性测试通常不包括微生物污染因素。

答案：错误

3.化妆品中常用的保湿剂透明质酸（HyaluronicAcid）具有良好的吸水能力。

答案：正确

4.化妆品中常用的防晒剂氧化锌（ZnO）是油溶性的。

答案：错误

5.化妆品中常用的表面活性剂十二烷基硫酸钠（SLS）是阳离子表面活性剂。

答案：错误

6.化妆品中常用的香精香料通常属于表面活性剂。

答案：错误

7.化妆品中常用的色素二氧化钛（TiO2）具有良好的遮光性。

答案：正确

8.化妆品中常用的乳化剂单硬脂酸甘油酯主要用于增加产品的粘稠度。

答案：错误

9.化妆品中常用的活性成分维生素C（抗坏血酸）具有美白作用。

答案：正确

10.化妆品中常用的去角质剂水杨酸（SalicylicAcid）主要用于治疗痤疮。

答案：正确

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述化妆品中常用的防腐剂的作用机理。

答案：化妆品中常用的防腐剂通过破坏微生物的细胞膜或细胞壁，抑制微生物的生长和繁殖，从而延长产品的保质期。常见的防腐剂如对羟基苯甲酸酯、甲基异噻唑啉酮等，它们能够与微生物的细胞膜或细胞壁发生化学反应，破坏其结构，使其失去功能，从而达到防腐的目的。

2.简述化妆品中常用的保湿剂的作用机理。

答案：化妆品中常用的保湿剂通过吸收或保持水分，使皮肤保持湿润，防止水分流失。常见的保湿剂如透明质酸、甘油等，它们能够通过物理或化学作用，吸收空气中的水分，并将其保留在皮肤表面，从而保持皮肤的水分平衡，防