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2025冷链管理培训考试卷及答案
一、选择题(每题2分,共20分)
1.以下哪项不属于冷链物流的关键环节?
A.采购
B.运输
C.储存
D.生产
答案:D
解析:冷链物流的关键环节包括采购、运输、储存、配送等,生产环节不属于冷链物流的范畴。
2.冷链物流的温度范围是多少?
A.18℃以下
B.10℃~0℃
C.0℃~10℃
D.10℃~25℃
答案:A
解析:冷链物流的温度范围一般指18℃以下,以保证食品、药品等物品在运输和储存过程中保持冷冻状态。
3.以下哪种物品不需要进行冷链管理?
A.疫苗
B.冷冻食品
C.鲜花
D.药品
答案:C
解析:冷链
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