原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
PAGE
PAGE1
面包师岗位合规化安全规程
文件名称：面包师岗位合规化安全规程
编制部门：
综合办公室
编制时间：
2025年
类别：
两级管理标准
编号：
审核人：
版本记录：第一版
批准人：
一、总则
本规程适用于面包师工作岗位，旨在确保面包制作过程中的安全与卫生。安全目标包括：预防事故发生，保障员工健康与生命安全；保障产品卫生质量，满足食品安全法规要求；提高工作效率，降低生产成本。通过实施本规程，确保面包制作过程安全、合规。
二、操作前的准备
1.劳动防护用品：面包师应佩戴干净的工作服，使用符合卫生标准的围裙、手套和口罩。根据操作需要，可配备防滑
文档评论（0）