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学校食堂外包合同

第一章合同订立

1.1合同编号

本合同编号为______。

1.2合同当事人

1.2.1甲方（学校）：______

1.2.2乙方（食堂外包方）：______

1.3合同签订日期

本合同于______年______月______日签订。

1.4合同签订地点

本合同签订地点为______。

1.5合同有效期

本合同自签订之日起生效，有效期为______年，至______年______月______日止。

1.6合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在食堂外包业务中的权利、义务和责任，保证食堂运营的顺利进行。

第二章食堂运营管理

2.1食堂运营模式

2.1.1乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食品安全、卫生、服务、菜品质量等。

2.1.2甲方负责提供食堂所需的设施设备和场地。

2.2食品安全与卫生

2.2.1乙方应严格按照国家食品安全法律法规和行业标准，保证食堂食品安全。

2.2.2乙方应定期对食堂进行卫生检查，保证食堂卫生符合相关要求。

2.3菜品质量

2.3.1乙方应保证所提供菜品的质量，满足甲方师生需求。

2.3.2乙方应定期对菜品进行质量检测，保证菜品质量符合国家标准。

第三章服务与价格

3.1服务内容

3.1.1乙方提供早餐、午餐、晚餐等日常餐饮服务。

3.1.2乙方提供节日、活动等特殊餐饮服务。

3.2服务标准

3.2.1乙方应按照甲方要求提供优质的餐饮服务。

3.2.2乙方应保证服务态度良好，服务流程规范。

3.3价格及收费方式

3.3.1食堂餐饮价格由双方协商确定，并报甲方物价部门备案。

3.3.2乙方应按照约定的收费方式收取费用。

第四章付款与结算

4.1付款方式

4.1.1甲方应按照合同约定的时间和金额向乙方支付费用。

4.1.2乙方应提供合法的发票。

4.2结算方式

4.2.1双方应按照合同约定进行结算。

4.2.2任何一方违反合同约定，导致结算延误的，应承担相应的责任。

第五章合同履行与变更

5.1合同履行

5.1.1甲方应按照合同约定提供食堂所需的设施设备和场地。

5.1.2乙方应按照合同约定提供餐饮服务。

5.2合同变更

5.2.1合同履行过程中，如遇不可抗力或其他特殊情况，双方可协商变更合同内容。

5.2.2合同变更需经双方书面确认，并作为合同附件。

5.2.3任何一方未经对方同意擅自变更合同内容的，应承担相应的法律责任。

第六章设施与设备

6.1设施移交

6.1.1甲方应在合同生效之日起____个工作日内，将食堂相关设施和设备完整、完好地移交给乙方。

6.1.2乙方应在收到设施设备后的____个工作日内进行验收，并将验收结果通知甲方。

6.2设施维护

6.2.1乙方应负责食堂设施和设备的日常维护，保证设施设备的正常运行。

6.2.2甲方有权监督乙方的设施维护工作，并对设施维护的质量提出意见。

6.3设备更新

6.3.1如因设备老化、技术升级等原因需更换食堂设备，双方应协商确定更新方案。

6.3.2更新设备所需费用，除合同另有约定外，应由双方承担。

第七章人力资源与管理

7.1人员配备

7.1.1乙方应根据食堂运营需要，配备相应数量和质量的工作人员。

7.1.2乙方应保证员工具备相应的资质和健康证明。

7.2员工培训

7.2.1乙方应定期对员工进行专业培训，提高员工的服务技能和服务意识。

7.2.2甲方有权要求乙方提供员工培训的相关证明材料。

7.3人员管理

7.3.1乙方应对员工进行有效的管理，保证员工遵守职业道德和纪律。

7.3.2乙方应建立健全的员工奖惩制度，并对员工表现进行定期考核。

第八章物料采购与管理

8.1物料采购

8.1.1乙方应根据食堂运营需求，制定合理的采购计划。

8.1.2乙方应从正规渠道采购原材料，保证原材料的品质和安全。

8.2物料存储

8.2.1乙方应设置专门的存储设施，保证物料的存储环境符合要求。

8.2.2乙方应对存储的物料进行定期检查，防止过期或变质。

8.3物料使用

8.3.1乙方应按照规定的使用标准，合理使用物料，避免浪费。

8.3.2乙方应建立健全物料使用记录，定期向甲方报告物料使用情况。

第九章市场与营销

9.1市场调研

9.1.1乙方应根据市场情况，定期进行市场调研，了解消费者需求。

9.1.2乙方应将市场调研结果向甲方汇报，并据此调整餐饮服务策略。

9.2营销推广

9.2.1乙方应制定合理的营销推广计划，提升食堂的知名度和影响力。

9.2.2乙方应定期开展优惠活动，吸引更多的消费者。

9.3营销效果评估

9.3.1乙方应定期评估营销推广的效果，根据评估结果调整营销策略。

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