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特许经营体系设计与构建考试试题

开课单位：课程名称：特许经营体系设计与构建

任课教师：_考试类型：_闭卷考试时间：_120_分钟

学院______姓名________学号______班级____________

题号

一

二

三

四

总分

阅卷人

得分

试卷说明：本试卷共2页，满分100分

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一、判断题（每题1分，共30分。在下面的答题纸中，相应每一个题号，填写T表达对，填写F表达错。）

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特许体系设计与构建的前提条件之一是组织有一个边界十分清楚的核心业务。

处在不同行业中的特许经营体系，它们赖以生存、发展的体系架构是同构的。

单店是特许经营体系的后台，总部是特许经营体系的前台。

“凡事皆为系统，我们就在其中”是戴明系统理论的核心论点。

单店经营模式的设计重要借助SIPOC组织系统模型为基本工具。

特许经营体系设计和构建的基本原则并不涉及三S原则。

设计和构建单店系统是特许经营体系设计和构建总体流程的第一步。

不同的组织,启动特许经营于组织发展的不同阶段。

团队组建及学习是制定特许经营发展总体规划的第一个重要环节。

行业是指购买同类商品/服务的所有客户的集合。

行业环境研究的目的是发现和确认组织在特定行业中开展特许经营的优势和劣势。

可行性研究的目的是发现和确认组织在特定行业中开展特许经营的机会和挑战。

总部系统是整个特许经营体系中的一个重要子系统，单店不是。

对等店是指提供相同或类似商品/服务的其它特许经营体系的单店。

单店客户定位的设计就是预估单店系统的客流量（交易量）。

单店系统可以分为产品提供型和侍应式服务型两大类。

客户偏好是指客户认为重要的物品，他乐意为之付出溢价。

客户定位基于如下市场假设：组织可认为所有的细分市场提供最佳的服务。

单店系统的客单价预估与单店的客户定位无关。

单店商品/服务的总构成涉及单店商品/服务的各个系列和单品以及各单品的销售价格。

那些直接给系统的客户提供价值的工作流程称辅助流程，其它流程称为主流程。

通过单店系统输入的设计来拟定单店除人工成本以外的运营管理成本。

单位边际利润=商品/服务销售单价-商品/服务单位变动成本。

总部对单店的战略控制是单店商品/服务组合中的关键元素。

总收入=商品/服务销售收入+变动成本+营业外收入。

加盟金摊销是单店运营管理总成本中重要的科目。

单店人工成本不应计入单店运营管理总成本中。

单店系统供应者的设计涉及设计总部与单店的专业化分工。

单店的年度钞票收益就是单店的年度税后利润。

单店系统的变动成本是指那些不随交易量变化的成本。

二、选择填空题（单选）（每题5分，共40分）

1．根据特许经营基本关系结构，特许经营体系是由（）共同构成。

A特许人和受许人B四个互相独立的民事主体和两个组织机构C总部和单店D五个不同的部分

2．戴明的SIPOC组织系统模型，是由（）不同的部分组成的。

A3个B4个C5个D6个

3．构成影响特许经营发展的行业环境共涉及（）要素。

A8个B11个C2组9个D3组13个

4．特许经营总体发展规划具有涉及（）在内的4项关键功能。

A以最有效的手段配置资源B形成核心竞争力C打导致熟的特许经营体系D吸引投资

5．迈克尔?波特的行业五力竞争分析模型中“进入者的威胁“是指（）

A新市场的进入者的威胁B海外投资者的威胁C来自其它行业的实力公司的威胁D高新技术公司的威胁