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7月国家公共营养师模考试题+答案
一、单选题(共40题,每题1分,共40分)
1.试题:植物性食物中铁的主要存在形式是()
(A)非血红素铁
(B)血红素铁和非血红素铁
(C)功能性铁
(D)血红素铁
2.试题:()组成上肢带骨。
(A)肩胛骨和胸骨
(B)锁骨和肩胛骨
(C)肱骨和肩胛骨
(D)肱骨和锁骨
3.试题:在前臂掌侧,当曲泽与大陵的连线上,()掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间,取内关穴。
(A)腕横纹上3寸
(B)腕横纹上1寸
(C)腕横纹上6寸
(D)腕横纹上2寸
4.试题:食品的微波干燥属于().
(A)对流干燥
(B)接触干燥
(C)热风干燥
(D)辐射干燥
5.试题:在一
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