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2025年国家公共营养师模拟练习题（含答案）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是().
【A】体重、身高、头围
【B】坐高、身高、头围
【C】胸围、头围、体重
【D】体重、身高、皮褶厚度
2.青春期性发育迟缓的可能原因是缺乏()
【A】维生素A
【B】锌
【C】钙
【D】碘
3.蛋白质的互补作用是指()
【A】脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
【B】糖,脂肪,蛋白质以维生素混合食用,以提高食物生物学价值的作用
【C】糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用
【D】几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食
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