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模块三：影响花卉生长发育的环境因子
单元五：土壤及根际环境
知识点：花卉栽培中常用的土壤替代物——栽培基质
在土壤贫瘠，或土质很差，或不便使用土壤（卫生要求或特殊环境限制），或室内栽培时可以使用栽培基质代替土壤。由于基质中没有足够的养分或养分较少，常需要浇灌营养液补充营养，这种栽培方式称为无土栽培。
随着园艺生产栽培的温室化，与传统的土壤栽培不同的栽培技术——无土栽培成为园艺温室生产栽培的主要方式，它是现代化农业的标志之一。其最大特点是不使用土壤，而是以人工创造的植物根系环境取代土壤环境。除了一般基质栽培还包括水培，既营养液栽培，把植物需要的养分配成pH值适宜的溶液，用惰性基质和其他方法固定植株，使其根间歇地悬浮在溶液中。这种无土栽培常需要特殊的设备，保证营养液的循环和根部空气充足。无土栽培的主要优点：花大，产量高；省水，节约养分，清洁卫生，病虫害少；无杂草；不受土地限制；充分利用空间，避免土壤连作障碍。
园林花卉主要在育苗和生产以及室内盆花栽培中使用基质栽培；在一些特殊环境如无淡水海岛、飞机上等，也可以使用水培来栽培观赏花卉。
常用的栽培基质有：
腐叶土
概念
由植物枯枝落叶堆积腐熟而成。
特点
常含有大量有机质，质轻；疏松、透气；保水保肥力强。
使用范围
适合各种花卉栽培使用，是配制培养土的常用组分。
采集与处理
常绿阔叶树和针叶树的叶子革质不宜腐烂，草本植物叶子太嫩软，都不易使用。以落叶阔叶树的叶子为好，最好是山毛榉属、栎属、欧石楠属、乌饭属植物的叶子。在华北地区，榆属、槐属、刺槐属、柳属的落叶也可以使用。一般堆制发酵2~3年即可以使用，用前要过筛并消毒。也可以到自然界阔叶树山林中，靠近沟谷底部位置收集天然腐叶土，去掉表层未腐烂的落叶，取已成褐色的松软层使用。
草皮土
概念
取自草地或牧场上层5~8㎝厚的草及草根土。
特点
堆积年代越长，养分含量越高。pH值依产地而异，一般在6.0~8.0。
使用范围
常和其他基质混合使用。
处理
腐熟1年即可使用。
针叶土
概念
由针叶树叶堆积腐熟而成。
特点
富含腐殖质，pH值3.5~4.0。
使用范围
适宜栽种喜酸性土的植物。
采集与处理
腐熟1年即可以使用。也可从自然界林中取得天然针叶土。冷杉属、云杉属的针叶土较松属和圆柏属的针叶土为好，落叶松林下的针叶土也较好。
沼泽土
概念
池沼边缘或干涸沼泽上层10cm厚的土，由苔草、水草等腐熟而成。
特点
富含腐殖质，pH值3.5~4.0。
使用范围
适宜栽种喜酸性土的植物。
泥炭
概念
泥炭是指在过度潮湿和通气不良的沼泽地里堆积下来的植物残体，经过
不同程度的分解（或腐烂）所形成的褐色、棕色或黑色的沉积物的统称，又称泥煤、草炭、草煤等。
特点
质地疏松，比重小，吸水性强，富含有机质和腐植酸。
使用范围
是目前世界各园艺发达国家花卉栽培和生产中的主要栽培基质，常以其为主要成分，配一些沙、蛭石、珍珠岩等，效果很好。这样配制的基质，由于养分不全，栽培花卉需要浇营养液。泥炭除了做栽培基质外，还可以做土壤改良剂和大田肥料。
类型
泥炭的组成有的以草本植物为主，有的以木本或苔藓类植物为主，这些植物残体与泥沙等矿物混合堆积在一起，构成了各种不同类型的泥炭。
高位泥炭
颜色浅，为棕色或浅褐色。分布于高寒地区，以莎草和藓类植物为主。炭化年代很短，分解程度低，有机质含量低，较贫瘠；pH值4.0~5.0；吸水通气性好。我国东北地区的大小兴安岭海拔1000m的山区和西南高原有蕴藏。
中位泥炭
褐色，又称褐泥炭。炭化年代较短，有机质含量高，有一定养分；pH值6.0~6.5。我国东北公主岭海拔500m山区有蕴藏。可直接做栽培基质，或配沙后做扦插基质。
低位泥炭
黑色，又称黑泥炭，也称腐殖质或腐殖土。分布于低洼积水的沼泽地带，以苔草、芦苇等植物为主。炭化年代长，分解程度高，有机质含量高；排水透气性差；pH值6.5~7.4。我国分布广，储量大。
花卉栽培中常用的泥炭多为中、低位泥炭。如草炭土和泥炭苔。
草炭土：主要由莎草或芦苇植物组成。pH值5.5左右，有菌。我国东北产的泥炭多为草炭土。
泥炭苔：又叫水苔泥炭，主要由水苔植物组成。含1%N，不含P、K。可吸
收干重的10~20倍的水。pH值3.0~6.0，多数在4.0~4.5的范围，无菌。目前北美洲和欧洲广泛使用加拿大泥炭，是公认的好基质。
水苔
概念
由苔藓类植物干燥而成的基质。
特点
绿色至黄绿色，疏松，吸水保水力极强。
使用范围
多用于喜湿花卉和附生花卉栽培，是热带附生兰栽培常用基质；
也用于地生兰花栽培；
常做花卉产品的包装材料。
蕨根
概念
主要是指紫萁的根、桫椤的茎干和根。
特点
黑褐色，排水透气性好。
使用范围
广泛用于热带兰的栽培。
椰糠
概念
也称椰壳纤维，是椰壳的粉碎物。
特点
黑褐
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