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研究报告

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中国海蟹行业发展分析及投资风险预测研究报告

一、行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国海蟹行业作为我国水产养殖的重要组成部分，具有悠久的历史。据史料记载，我国海蟹养殖始于20世纪50年代，起初以自然放养为主。随着科技的进步和养殖技术的提高，海蟹养殖逐渐从传统模式向现代化、规模化、集约化转变。近年来，我国海蟹产量逐年攀升，已成为全球最大的海蟹生产国。据统计，2020年全国海蟹产量达到130万吨，同比增长8.5%，占全球总产量的近40%。

(2)海蟹养殖业的发展与我国沿海地区的地理优势和气候条件密不可分。沿海地区丰富的海洋资源和适宜的养殖环境