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2023年粮食安全专题课件

第一章：全球粮食安全的严峻形势2023年，全球粮食安全形势依然严峻。多重危机叠加效应持续显现，从气候变化到地缘政治冲突，从经济放缓到供应链中断，各种因素交织在一起，使得粮食安全问题成为全球关注的焦点。

7.35亿人面临饥饿全球饥饿人口激增根据联合国粮农组织最新数据，2022年全球面临饥饿的人口达到7.35亿，较2019年大幅增加1.22亿人。这一惊人增长反映了全球粮食安全形势的急剧恶化。疫情、冲突和气候变化的三重打击，使得过去数年全球在消除饥饿方面取得的进展出现倒退，可持续发展目标面临严峻考验。区域差异显著非洲地区的情况尤为严峻，饥饿率接近20%，远远高于全球平均水平的9.2%。撒哈拉以南非洲、西亚和加勒比地区是受影响最严重的区域。

非洲粮食危机的严峻现实干旱的土地、龟裂的大地、营养不良的儿童——这是非洲许多地区面临的残酷现实。气候变化导致的极端干旱和洪涝灾害，使得本已脆弱的粮食系统雪上加霜。

全球粮食价格波动剧烈地缘冲突冲击乌克兰战争的爆发引发了全球粮食和能源市场的恐慌。作为欧洲粮仓，乌克兰和俄罗斯的小麦、玉米出口受阻，导致国际粮价飙升。粮价持续上涨2021至2022年间，全球粮食价格经历了大幅上涨。健康膳食的成本较2019年上升了6.7%，使得更多低收入家庭难以负担营养均衡的饮食。供应链紧张粮食供应链的中断和运输成本的激增，进一步推高了食品价格。能源价格上涨也增加了农业生产和运输的成本，形成恶性循环。

48国2.38亿人突发重度粮食不安全2023年全球粮食危机报告显示，粮食安全形势依旧严峻。在48个国家和地区中，约2.38亿人面临突发性重度粮食不安全或更糟糕的情况，需要紧急人道主义援助。这一数字创下了历史新高，反映出多重危机的叠加效应。冲突、极端气候事件、经济冲击和疫情后遗症共同作用，使得脆弱国家和地区的粮食安全状况进一步恶化。新热点加剧风险

第二章：粮食安全的主要驱动因素粮食安全问题是多种因素综合作用的结果。理解这些驱动因素，对于制定有效的应对策略至关重要。从冲突到气候变化，从经济因素到城市化进程，每一个因素都在深刻影响着全球粮食系统的稳定性和韧性。01冲突与动荡02气候变化03经济因素04城市化影响

冲突与地缘政治动荡乌克兰战争的全球影响2022年2月爆发的乌克兰战争导致全球粮食供应链发生剧烈震荡。乌克兰和俄罗斯合计占全球小麦出口的约30%，玉米出口的20%，葵花籽油出口的80%。战争使得这些关键农产品的出口受阻，黑海运输通道中断，全球粮食市场陷入恐慌。区域冲突持续蔓延除了乌克兰战争，中东、非洲和亚洲多个国家和地区的武装冲突也在加剧粮食生产和流通的困难。冲突直接破坏农业基础设施，迫使农民放弃土地，中断市场供应链，并阻碍人道主义援助的输送。难民危机的连锁反应大规模的人口流动给接收国带来巨大压力，同时也使得原产地的农业生产陷入停滞。难民营中的粮食需求激增，而资源有限的国家难以应对这一挑战。

气候变化与自然灾害极端气候频发全球变暖导致极端高温、干旱、洪涝等灾害性天气事件的频率和强度显著增加。2023年，多个主要粮食产区遭遇了严重的热浪和干旱，农作物产量大幅下降。热浪导致作物热应激干旱造成水资源短缺洪涝淹没农田毁坏作物病虫害范围扩大气候变化改变了病虫害的分布范围和生命周期，许多原本局限于热带地区的害虫向温带扩散。沙漠蝗虫等迁飞性害虫的暴发频次增加，对粮食生产构成严重威胁。病虫害防控难度增大作物损失率上升化学农药使用增加农业生产风险上升气候的不确定性使得传统的农业生产模式面临挑战。农民难以根据历史经验进行种植决策，粮食产量的年际波动加剧，影响供给稳定性。播种期和收获期难以确定灌溉需求不可预测极端天气损失加剧

经济放缓与城市化影响经济下行压力全球经济增长放缓限制了对粮食生产的投资。许多发展中国家面临财政困难，难以为农业基础设施建设、技术推广和农民补贴提供足够的资金支持。通货膨胀加剧了农业生产成本的上升，化肥、种子、燃料等投入品价格高涨，压缩了农民的利润空间，降低了生产积极性。同时，金融市场动荡导致投资者风险偏好下降，农业领域获得的投资减少。城市化的双重影响快速的城市化进程导致大量优质耕地被占用，用于住宅、工业和基础设施建设。中国、印度等人口大国的耕地面积持续减少，粮食生产的空间受到限制。农村劳动力大量流向城市，造成农业劳动力老龄化和农业技能传承断裂。虽然机械化可以部分弥补劳动力不足，但在许多小农经济占主导的地区，这一转型仍面临巨大挑战。经济和社会结构的变化深刻影响着粮食生产的基础。应对这些挑战需要政策创新、技术进步和制度改革的协同推进。

第三章：中国粮食安全战略与实践作为拥有14亿人口的大国,中国始终把粮食安全作为治国理政的头等大事。习近平总书记多次强调，粮食安全是国之大者，中国人的饭碗任何时候都要牢牢