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超市考核员工试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.在超市中，哪种促销方式最适合用于新产品的推广？

A.折扣促销

B.买一赠一

C.试用促销

D.限时抢购

答案：C

2.超市中，哪种商品通常放在货架的最上层？

A.饮料

B.牛奶

C.酱油

D.食盐

答案：A

3.在超市中，哪种支付方式最常见？

A.现金支付

B.信用卡支付

C.微信支付

D.以上都是

答案：D

4.超市中，哪种商品通常需要冷藏保存？

A.面包

B.鸡蛋

C.香肠

D.米饭

答案：B

5.超市中，哪种商品通常需要冷冻保存？

A.饮料

B.牛奶

C.鱼肉

D.面包

答案：C

6.在超市中，哪种商品通常放在货架的最下层？

A.饮料

B.牛奶

C.酱油

D.食盐

答案：D

7.超市中，哪种促销方式最适合用于季节性商品？

A.折扣促销

B.买一赠一

C.试用促销

D.限时抢购

答案：A

8.超市中，哪种商品通常需要避光保存？

A.饮料

B.牛奶

C.酱油

D.食盐

答案：C

9.超市中，哪种支付方式最不常见？

A.现金支付

B.信用卡支付

C.微信支付

D.支付宝支付

答案：A

10.超市中，哪种商品通常需要常温保存？

A.饮料

B.牛奶

C.酱油

D.食盐

答案：A

二、多项选择题（总共10题，每题2分）

1.超市中常见的促销方式有哪些？

A.折扣促销

B.买一赠一

C.试用促销

D.限时抢购

E.积分兑换

答案：A,B,C,D,E

2.超市中常见的支付方式有哪些？

A.现金支付

B.信用卡支付

C.微信支付

D.支付宝支付

E.银行转账

答案：A,B,C,D,E

3.超市中常见的商品保存方式有哪些？

A.冷藏保存

B.冷冻保存

C.常温保存

D.避光保存

E.密封保存

答案：A,B,C,D,E

4.超市中常见的商品有哪些？

A.食品

B.饮料

C.日用品

D.服装

E.家电

答案：A,B,C,D,E

5.超市中常见的货架布局有哪些？

A.竖向货架

B.横向货架

C.网格货架

D.流水线货架

E.悬挂货架

答案：A,B,C,D,E

6.超市中常见的商品分类有哪些？

A.食品类

B.饮料类

C.日用品类

D.服装类

E.家电类

答案：A,B,C,D,E

7.超市中常见的商品定价策略有哪些？

A.成本定价

B.竞争定价

C.价值定价

D.撇脂定价

E.渗透定价

答案：A,B,C,D,E

8.超市中常见的商品陈列方式有哪些？

A.前置陈列

B.侧置陈列

C.后置陈列

D.顶部陈列

E.底部陈列

答案：A,B,C,D,E

9.超市中常见的商品促销活动有哪些？

A.折扣促销

B.买一赠一

C.试用促销

D.限时抢购

E.积分兑换

答案：A,B,C,D,E

10.超市中常见的商品质量管理方法有哪些？

A.供应商管理

B.质量检测

C.库存管理

D.客户反馈

E.员工培训

答案：A,B,C,D,E

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.超市中，所有商品都需要冷藏保存。

答案：错误

2.超市中，所有商品都需要避光保存。

答案：错误

3.超市中，所有商品都需要常温保存。

答案：错误

4.超市中，所有商品都需要冷冻保存。

答案：错误

5.超市中，所有商品都需要密封保存。

答案：错误

6.超市中，所有商品都需要竖向货架陈列。

答案：错误

7.超市中，所有商品都需要横向货架陈列。

答案：错误

8.超市中，所有商品都需要网格货架陈列。

答案：错误

9.超市中，所有商品都需要流水线货架陈列。

答案：错误

10.超市中，所有商品都需要悬挂货架陈列。

答案：错误

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述超市中常见的促销方式及其作用。

答案：超市中常见的促销方式包括折扣促销、买一赠一、试用促销、限时抢购和积分兑换。折扣促销可以吸引顾客购买，买一赠一可以提高商品销量，试用促销可以让顾客体验商品，限时抢购可以制造紧迫感，积分兑换可以增加顾客忠诚度。

2.简述超市中常见的支付方式及其特点。

答案：超市中常见的支付方式包括现金支付、信用卡支付、微信支付、支付宝支付和银行转账。现金支付简单直接，信用卡支付方便快捷，微信支付和支付宝支付可以提供线上支付服务，银行转账适合大额交易。

3.简述超市中常见的商品保存方式及其作用。

答案：超市中常见的商品保存方式包括冷藏保存、冷冻保存、常温保存、避光保存和密封保存。冷藏保存可以保持食品的新鲜，冷冻保存可以延长食品的保质期，常温保