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汽化和液化
·知识精讲·
．汽化
物质从液态变成气态的过程叫做汽化，汽化过程需要吸热。
汽化现象有两种：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。
1.沸腾：一定温度下，在液体和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾时液体的
温度保持不变。
2.蒸发：任何温度下，只在液体表面发生的平和的汽化现象，蒸发时液体温度下降。
．沸和沸
1.沸腾现象：例沸腾，有大量的气泡上升、气泡变大，到水面破裂
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