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商贸零售行业零售的奔腾年代系列：日本商超行业启示录，胖东来模式的逆势成长.pdf

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    内容目录

    一、引言：海外视角研究是解决当前中国零售业疑难问题的关键工具5

    二、日本超市需求端的变化6

    2.1、受人口和收入端影响，市场规模维持稳定6

    2.2、品类端销售情况分化明显，仅有食品类需求获得长期增长8

    三、日本超市供给端的变化9

    3.1、超市数量快速增长，呈现小型化趋势9

    3.2、头部玩家份额减少，中部玩家强势成长10

    四、日本“胖东来”——Life超市的崛起12

    4.1、产品定位——聚焦食品，以差异化的加工食品为矛1

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