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宠物生骨肉营养师理论知识考试题库及答案

一、单选题（每题2分，共20题）

1.生骨肉喂养中，哪种矿物质元素是犬猫必需但过量易中毒的？

A.钙

B.磷

C.硫

D.锌

答案：D

2.以下哪种食材在生骨肉中属于高风险寄生虫污染源？

A.鸡肉

B.鱼肉

C.羊肉

D.牛肉

答案：B

3.生骨肉喂养时，犬猫每日所需水分的最佳来源是？

A.饮用水

B.固体食物自带水分

C.湿粮补充

D.水果蔬菜

答案：A

4.犬猫生骨肉喂养中，哪项指标最能反映蛋白质质量？

A.水分含量

B.粗蛋白百分比

C.能量值

D.脂肪含量

答案：B

5.以下哪种蔬菜对犬猫生骨肉喂养具有潜在毒性？

A.胡萝卜

B.生姜

C.芦笋

D.黄瓜

答案：C

6.生骨肉中，哪种维生素缺乏会导致犬猫出血性疾病？

A.维生素A

B.维生素E

C.维生素K

D.维生素C

答案：C

7.犬猫生骨肉喂养中，幼年个体比成年个体对钙磷比例的需求？

A.更宽松

B.更严格

C.无差异

D.可忽略

答案：B

8.以下哪种肉类在生骨肉中属于低脂肪含量食材？

A.猪肉

B.鸭肉

C.鸡肉

D.鱼肉

答案：C

9.生骨肉喂养中，犬猫易出现过敏反应的谷物是？

A.玉米

B.米饭

C.小麦

D.青稞

答案：C

10.犬猫生骨肉喂养中，以下哪种调味料需严格避免？

A.橄榄油

B.盐

C.蜂蜜

D.苹果酱

答案：B

二、多选题（每题3分，共10题）

1.犬猫生骨肉喂养中，以下哪些食材属于高嘌呤食物？

A.鱼肉

B.鸡肉

C.猪肉

D.蛋黄

答案：AC

2.生骨肉喂养中，犬猫缺乏以下哪些维生素会导致神经系统问题？

A.维生素B12

B.维生素E

C.维生素D

D.维生素B1

答案：ABD

3.生骨肉喂养中，以下哪些因素会影响食物适口性？

A.食材种类

B.加工方式

C.冷藏温度

D.营养均衡性

答案：ABCD

4.犬猫生骨肉喂养中，以下哪些食材可能引发胰腺炎？

A.高脂肪肉类

B.腌制肉类

C.生鸡蛋黄

D.蔬菜沙拉

答案：ABC

5.生骨肉喂养中，犬猫对以下哪些矿物质的需求较高？

A.锌

B.铁

C.钙

D.硒

答案：ABCD

6.以下哪些蔬菜适合添加到犬猫生骨肉中？

A.菠菜

B.番茄

C.南瓜

D.芦笋

答案：BC

7.生骨肉喂养中，以下哪些情况需调整钙磷比例？

A.怀孕母犬

B.幼犬

C.老年犬

D.术后恢复期犬

答案：ABCD

8.犬猫生骨肉喂养中，以下哪些食材可能含有抗生素残留？

A.兽养鸡肉

B.野生鱼肉

C.农场猪肉

D.冷冻牛肉

答案：AC

9.生骨肉喂养中，以下哪些因素会导致营养不均衡？

A.食材单一

B.添加品不足

C.过度加工

D.饮水不足

答案：ABC

10.犬猫生骨肉喂养中，以下哪些食材需彻底煮熟以降低风险？

A.蛋黄

B.豆类

C.肉类

D.蔬菜

答案：BCD

三、判断题（每题1分，共20题）

1.犬猫生骨肉喂养中，钙磷比例必须严格控制在1:1范围内。

答案：×

2.生骨肉喂养的犬猫需要额外补充维生素D。

答案：√

3.犬猫生骨肉喂养中，所有肉类都适合直接喂食。

答案：×

4.生骨肉喂养的犬猫易出现消化不良，需添加益生菌。

答案：√

5.犬猫生骨肉喂养中，幼犬比成年犬需要更高蛋白质。

答案：√

6.生骨肉喂养的犬猫需避免喂食骨头，以防窒息。

答案：×

7.生骨肉喂养中，肉类比例应占总食量的70%以上。

答案：√

8.犬猫生骨肉喂养中，所有蔬菜都适合生食。

答案：×

9.生骨肉喂养的犬猫易出现肥胖，需控制脂肪摄入。

答案：√

10.犬猫生骨肉喂养中，钙含量不足会导致骨骼软化。

答案：√

11.生骨肉喂养的犬猫需定期驱虫，预防寄生虫感染。

答案：√

12.生骨肉喂养中，肉类与骨头比例应保持1:1。

答案：×

13.犬猫生骨肉喂养中，水果可适量添加以补充维生素。

答案：√

14.生骨肉喂养的犬猫易出现维生素A中毒，需控制摄入量。

答案：×

15.犬猫生骨肉喂养中，所有肉类都需冷冻保存以杀灭寄生虫。

答案：×

16.生骨肉喂养的犬猫需避免喂食肝脏，以防维生素A中毒。

答案：√

17.犬猫生骨肉喂养中，蔬菜比例应占总食量的20%以下。

答案：√

18.生骨肉喂养的犬猫易出现钙磷失衡，需精确配比。

答案：√

19.犬猫生骨肉喂养中，肉类比例过高会导致消化不良。

答案：×

20.生骨肉喂养的犬猫需避免喂食加工肉类，以防激素残留。

答案：√

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述生骨肉喂养中，如何避免营养不