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中班幼儿食品安全教育课件

第一章食品安全为什么重要？

什么是食品安全？干净健康食品安全就是吃的东西要干净、新鲜、健康，这样才不会让我们的身体不舒服。远离疾病不安全的食物里有很多看不见的小细菌，会让小朋友肚子疼、拉肚子，甚至发烧生病。

懒羊羊肚子好疼呀！懒羊羊因为吃了不干净的食物，现在肚子疼得直打滚。小朋友们，我们可不能像懒羊羊这样哦！???食品安全很重要！

食品安全与健康的关系??安全食物带来健康健康的身体需要安全的食物来保证。就像小树需要干净的水和阳光才能茁壮成长，我们的身体也需要安全、营养的食物才能变得强壮。让我们长得更高更壮让大脑变得更聪明让我们有力气玩耍和学习增强抵抗力，不容易生病??快乐成长每一天食品安全能让我们快乐成长，远离疾病。当我们吃得安全、吃得健康时，就能每天精神饱满，开心地和小伙伴们一起玩耍、学习新知识。

第二章认识不安全的食物小朋友们，生活中有一些食物看起来很好吃，但其实对我们的身体有害。让我们一起来学习如何识别这些不安全的食物吧！

什么是三无食品？1没有生产日期不知道这个食品是什么时候做的，可能已经放了很久很久，里面有很多细菌了。2没有生产厂家不知道是谁做的，也许是在很脏的地方做的，根本不卫生。3没有质量合格证没有人检查过这个食品安不安全，质量好不好，不能保证安全。??重要提醒三无食品吃了会伤害身体，小朋友们千万不能买，更不能吃！如果看到这样的食品，要告诉爸爸妈妈或老师。

过期食品的危害??细菌的温床过期食品就像是细菌的家，里面有成千上万的小细菌在快乐地生活。这些细菌会让我们的肚子疼得很厉害，还可能拉肚子、呕吐，非常难受。??变色变味的信号过期的食品颜色会变得不好看，气味也会变得很难闻。有的会发霉长出绿色或黑色的东西，有的会变得软软的、黏黏的。这些都是在告诉我们：这个食物已经坏了，不能吃了！记住：看到食物有奇怪的颜色或闻到怪味道，一定要告诉大人，千万不要吃！

认识食品标签01找到生产日期看看食品是什么时候做的，越新鲜越好。02查看保质期保质期告诉我们这个食品在什么时候之前吃是安全的。03计算剩余时间看看现在离保质期还有多久，快到期的食品要尽快吃完。04做出明智选择选择日期新鲜、保质期还很长的食品。

不干净的食物有哪些？没洗干净的蔬菜水果蔬菜水果上可能有泥土、农药和小虫子，如果不洗干净就吃，这些脏东西会进入我们的肚子里，让我们生病。用脏油炸的食品有些小店用很久很久的油来炸食物,这种油又黑又脏,里面有很多对身体不好的东西,吃了会让我们不舒服。路边摊不卫生的食物路边摊常常没有干净的厨房,做饭的地方有灰尘、苍蝇,叔叔阿姨的手也可能不干净,这样做出来的食物很不卫生。

第三章如何选择安全的食物？学会了认识不安全的食物,现在让我们来学习怎样选择安全、健康的食物吧!掌握这些小技巧,你就能成为食品安全小专家了!

看生产日期和保质期第一步：找到日期标签购买食品时,要在包装袋上找到生产日期和保质期的标签。它们通常印在包装的底部或侧面。第二步：仔细看清楚用眼睛仔细看清楚上面的数字和文字,如果字很小看不清,可以请爸爸妈妈帮忙看。第三步：判断是否新鲜检查食品是不是快过期了。不要买已经过期或者快要过期的食品,要选择日期新鲜的。??小贴士如果发现家里有快过期的食品,要提醒爸爸妈妈尽快吃完,不要浪费哦!

选择正规厂家生产的食品?安全的选择有品牌:选择我们认识的、有名字的品牌有商标:包装上有清晰的商标图案有质量保证:正规厂家生产的食品更安全可靠包装完整:包装袋干净、没有破损?要远离的食品没有品牌和厂家信息的三无食品路边摊、小作坊的不卫生食物包装破损、脏兮兮的食品来源不明的散装食品记住:去正规的超市、商店买食物,不要在路边摊买零食!

洗干净水果和蔬菜用清水冲洗打开水龙头,用流动的清水把水果蔬菜表面的泥土和灰尘冲洗掉。用手轻轻搓洗用干净的手轻轻搓洗水果蔬菜的表面,把藏在缝隙里的脏东西洗出来。盐水浸泡可以用淡盐水浸泡10-15分钟,这样能更好地去除农药残留。再次冲洗最后再用清水冲洗一遍,把盐水冲干净就可以吃了!小朋友们要记住,吃水果蔬菜前一定要洗干净!即使看起来很干净的水果,表面也可能有看不见的细菌和农药。

第四章正确的饮食习惯除了选择安全的食物,养成良好的饮食习惯也非常重要。好的习惯能让我们更健康、更快乐!

不挑食,均衡营养多吃蔬菜蔬菜含有丰富的维生素,让我们更健康。多吃水果水果香甜可口,还能补充水分和营养。适量吃肉肉类提供蛋白质,让我们长得更壮。吃五谷杂粮米饭、面条、馒头给我们能量。喝牛奶牛奶含钙,让骨骼和牙齿更强壮。少吃零食零食要少吃,不能影响正餐。饮食多样化,什么都吃一点,身体才会更健康!不要只吃自己喜欢的食物,也要尝试其他营养的食物哦!

不吃陌生人给的食物???保护自己的安全规则1不随便吃别人的零食即使看起来很好吃