2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第215期.docxVIP

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2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第215期

姓名:__________考号:__________

一、单选题(共10题)

1.烟叶的调制过程中,‘低温慢调’技术的目的是什么?()

A.提高烟叶的含水量

B.降低烟叶的含水量

C.增加烟叶的香气

D.提高烟叶的燃烧性

2.在卷烟生产过程中,对烟支进行滤嘴加长的目的是什么?()

A.增加卷烟的重量

B.提高卷烟的过滤效果

C.增加卷烟的吸阻

D.改善卷烟的外观

3.烟草薄片加工中,干燥温度对成品质量有何影响?()

A.温度越高,质量越好

B.温度越低,质量越好

C.温度适中,质量越好

D.温度越高,香气越浓

4.烟叶在分级时,叶片的厚度是如何影响其等级的?()

A.叶片越厚,等级越高

B.叶片越薄,等级越高

C.叶片厚薄对等级无影响

D.叶片厚度与等级成正比

5.卷烟包装设计时,以下哪种颜色最能够激发消费者的购买欲望?()

A.黑色

B.红色

C.绿色

D.蓝色

6.烟叶的含水量在加工过程中应该控制在什么范围内?()

A.5%以下

B.10%以下

C.15%以下

D.20%以下

7.烟草行业实行什么制度来确保烟草制品的安全性?()

A.质量监督制度

B.安全生产制度

C.烟草专卖制度

D.质量认证制度

8.卷烟的吸阻对消费者的吸食体验有何影响?()

A.吸阻越大,体验越好

B.吸阻越小,体验越好

C.吸阻与体验无直接关系

D.吸阻适中,体验最好

9.在烟草加工过程中,如何有效减少尼古丁的释放?()

A.提高烟叶的含水量

B.增加烟叶的厚度

C.优化烘烤工艺

D.使用低尼古丁烟叶

10.烟叶在采摘过程中,以下哪项操作是错误的?()

A.早晨采摘

B.手工采摘

C.使用化学物质催熟

D.清洁烟叶表面

二、多选题(共5题)

11.烟草薄片加工过程中,以下哪些因素会影响薄片的质量?()

A.烟叶的原料质量

B.切片工艺参数

C.烟叶的含水量

D.薄片的干燥温度

E.烟叶的成熟度

12.卷烟生产中,以下哪些措施有助于提高产品质量?()

A.严格控制烟叶的原料质量

B.优化烟叶的调配工艺

C.提高烟支制造设备的精度

D.强化生产过程中的质量检测

E.采用先进的包装技术

13.烟叶分级时,以下哪些指标是重要的分级依据?()

A.叶片大小

B.叶片厚度

C.叶片颜色

D.叶片形状

E.叶片成熟度

14.烟草制品中,以下哪些成分是主要的生物碱?()

A.尼古丁

B.可可碱

C.咖啡因

D.茶碱

E.烟碱

15.烟草加工过程中,以下哪些环节需要严格控制温度和湿度?()

A.烟叶的烘烤

B.烟叶的发酵

C.烟叶的切丝

D.烟丝的加香

E.卷烟的包装

三、填空题(共5题)

16.烟草薄片加工过程中,通过[___]将烟叶制成薄片。

17.卷烟中,[___]是衡量吸阻大小的重要指标。

18.烟叶分级时,根据[___]对烟叶进行分类。

19.烟草加工中,[___]环节对烟叶的香气有着重要的影响。

20.卷烟包装设计时,[___]是吸引消费者的重要因素。

四、判断题(共5题)

21.烟叶的成熟度越高,烟叶的香气就越差。()

A.正确B.错误

22.烟草薄片加工过程中,温度越高,薄片的厚度就越薄。()

A.正确B.错误

23.卷烟生产中,烟支的吸阻越小,吸食体验越好。()

A.正确B.错误

24.烟草制品中的尼古丁含量越高,对人体的危害就越大。()

A.正确B.错误

25.烟草薄片加工过程中,烟叶的含水量对成品质量没有影响。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要说明烟草薄片加工的基本工艺流程。

27.简述卷烟生产中烟支制造的关键工艺参数及其作用。

28.为什么烟草行业需要实行专卖制度?

29.烟草薄片加工中,如何控制烟叶的含水量?

30.简述烟草制品中尼古丁对人体的危害。

2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第215期

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】‘低温慢调’技术有助于烟叶中香气成分的缓慢转化和积累,从而增加烟叶的香气。

2.【答案】B

【解析】滤嘴加长可以更好地过滤烟气中的有害物质,提高卷烟的过滤效果。

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