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2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第449期

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.烟草燃烧时，主要产生哪些有害物质？()

A.尼古丁和烟碱

B.烟焦油和尼古丁

C.烟碱和烟酸

D.烟焦油和烟酸

2.烟叶分级中，按照叶片颜色分为几个等级？()

A.三个等级

B.四个等级

C.五个等级

D.六个等级

3.以下哪种烟叶适合用于卷烟生产？()

A.烟叶揉碎机

B.烟叶切丝机

C.烟叶卷曲机

D.烟叶压饼机

4.烟叶的发酵过程对烟叶的品质有何影响？()

A.降低烟叶品质

B.提高烟叶品质

C.无明显影响

D.增加烟叶产量

5.烟草中的主要生物碱是什么？()

A.烟碱

B.尼古丁

C.烟酸

D.烟焦油

6.烟叶在晾晒过程中，以下哪种情况不利于烟叶品质？()

A.温度适宜

B.通风良好

C.湿度适中

D.湿度过高

7.烟草加工过程中，烟叶的回潮作用是什么？()

A.提高烟叶的含水量

B.降低烟叶的含水量

C.改变烟叶的色泽

D.改善烟叶的口感

8.烟草种植中，以下哪种病虫害对烟叶生长影响最大？()

A.烟叶花叶病

B.烟叶炭疽病

C.烟叶青枯病

D.烟叶根腐病

9.烟草加工过程中，烟叶的切丝宽度一般是多少？()

A.0.8毫米

B.1.0毫米

C.1.2毫米

D.1.5毫米

10.烟草制品中，以下哪种产品被认为是最具危害性？()

A.雪茄

B.烟斗

C.卷烟

D.烟丝

二、多选题(共5题)

11.烟草加工过程中，以下哪些步骤是烟叶复烤工艺的组成部分？()

A.烟叶分级

B.烟叶干燥

C.烟叶复烤

D.烟叶切丝

E.烟叶包装

12.烟草种植时，以下哪些因素会影响烟叶的品质？()

A.土壤类型

B.气候条件

C.种植密度

D.施肥量

E.病虫害防治

13.以下哪些是烟草中的主要生物碱？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.烟酸

D.烟焦油

E.烟酚

14.烟草制品中，以下哪些属于无烟烟草制品？()

A.雪茄

B.烟斗

C.卷烟

D.口嚼烟

E.烟丝

15.烟草燃烧时，以下哪些物质属于有害物质？()

A.尼古丁

B.烟焦油

C.烟碱

D.二氧化碳

E.烟酸

三、填空题(共5题)

16.烟草的主要生物碱是__尼古丁__，它具有强烈的__成瘾性__。

17.烟叶的复烤过程可以改善烟叶的__色泽__和__香气__。

18.烟草种植中，适宜的__气候条件__和__土壤肥力__对烟叶品质至关重要。

19.烟草加工过程中，烟叶的__切丝__和__卷曲__是重要的工艺步骤。

20.烟草制品中，__烟焦油__是已知的主要致癌物质之一。

四、判断题(共5题)

21.烟草种植过程中，病虫害防治对烟叶品质没有影响。()

A.正确B.错误

22.烟草中的尼古丁是导致吸烟者上瘾的唯一原因。()

A.正确B.错误

23.烟草复烤过程会降低烟叶的含水量。()

A.正确B.错误

24.烟草加工过程中，烟叶的切丝宽度越细，卷烟的口感越好。()

A.正确B.错误

25.烟草种植需要使用大量的化肥和农药。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述烟草种植过程中如何进行病虫害防治？

27.解释烟草复烤工艺的目的和作用。

28.为什么说尼古丁是烟草中的主要生物碱？

29.简述烟草加工过程中烟叶切丝工艺的作用。

30.为什么说烟焦油是烟草制品中的主要有害物质之一？

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第449期

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】烟草燃烧时主要产生烟焦油和尼古丁，这两种物质对人体健康危害极大。

2.【答案】B

【解析】烟叶分级通常按照叶片颜色分为四个等级，即黄、绿、红、紫四个颜色等级。

3.【答案】B

【解析】烟叶切丝机用于将烟叶切成细丝，这种细丝适合用于卷烟生产。

4.【答案】B

【解析】烟叶的发酵过程能够改善烟叶的色泽、香气和口感，从而提高烟叶的品质。

5.【答案】B

【解析】烟草中的主要生物碱是尼古丁，它具有强烈的成瘾性。

6.【答案】D

【解析】湿度过高会导致烟叶发霉，影响烟叶品