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2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第420期

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.烟草加工过程中，以下哪种设备主要用于烟叶的切丝和打叶？()

A.烟叶输送机

B.切丝机

C.打叶机

D.烟叶揉碎机

2.在烟草加工中，烟叶复烤的主要目的是什么？()

A.提高烟叶的色泽

B.提高烟叶的香气

C.降低烟叶的水分

D.减少烟叶的重量

3.烟草叶中含有多种生物碱，以下哪种生物碱是烟草特有且含量较高的？()

A.尼古丁

B.咖啡因

C.茶碱

D.毒扁豆碱

4.在烟草种植过程中，以下哪种措施有助于提高烟叶的产量和质量？()

A.减少施肥量

B.提高灌溉频率

C.适时收割

D.增加播种密度

5.烟草加工中，烟叶分级的主要依据是什么？()

A.烟叶的长度

B.烟叶的宽度

C.烟叶的厚度

D.烟叶的色泽和成熟度

6.烟草加工过程中，以下哪种物质会导致烟叶燃烧不稳定？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.柠檬酸

D.蛋白质

7.在烟草加工中，以下哪种处理方法可以减少烟叶中的尼古丁含量？()

A.烟叶复烤

B.烟叶发酵

C.烟叶切丝

D.烟叶打叶

8.烟草加工中，以下哪种设备主要用于烟叶的切割和打叶？()

A.切丝机

B.打叶机

C.烟叶揉碎机

D.烟叶输送机

9.在烟草种植过程中，以下哪种病虫害对烟叶产量和质量影响最大？()

A.烟叶斑点病

B.烟叶炭疽病

C.烟青虫

D.烟叶白粉病

二、多选题(共5题)

10.以下哪些因素会影响烟草的生长？()

A.土壤类型

B.气候条件

C.病虫害防治

D.水分管理

E.种植密度

11.烟草加工过程中，以下哪些步骤属于烟叶的复烤过程？()

A.烟叶的切割

B.烟叶的干燥

C.烟叶的复烤

D.烟叶的冷却

E.烟叶的筛选

12.在烟草制品中，以下哪些成分可能对人体健康造成影响？()

A.尼古丁

B.烟碱

C.焦油

D.一氧化碳

E.烟雾颗粒

13.以下哪些方法可以用于降低烟草制品中的尼古丁含量？()

A.加工过程中添加抗尼古丁物质

B.减少烟叶的成熟度

C.降低烟叶的种植密度

D.增加烟叶的施肥量

E.烟叶发酵处理

14.以下哪些是烟草加工中常用的机械设备？()

A.切丝机

B.打叶机

C.烟叶揉碎机

D.烟叶复烤机

E.烟叶筛选机

三、填空题(共5题)

15.烟草种植过程中，适宜的土壤pH值范围是______。

16.烟叶复烤过程中，烟叶的温度通常控制在______℃左右。

17.烟草中含量最高的生物碱是______。

18.烟草加工过程中，用于检测烟叶水分的仪器是______。

19.烟草种植的适宜气候条件之一是______，这有利于烟叶生长和香气形成。

四、判断题(共5题)

20.烟草种植过程中，烟叶的收割时间越早，烟叶的品质越高。()

A.正确B.错误

21.烟叶复烤过程中，烟叶的温度越高，复烤效果越好。()

A.正确B.错误

22.烟草中的尼古丁含量越高，烟叶的香气越浓郁。()

A.正确B.错误

23.烟草加工过程中，烟叶的切丝宽度越细，燃烧越稳定。()

A.正确B.错误

24.烟叶的病虫害防治主要依靠化学农药。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.简述烟草加工过程中烟叶复烤的目的和作用。

26.如何判断烟叶的成熟度？

27.烟草种植中病虫害防治的综合措施有哪些？

28.简述烟草制品中尼古丁对人体健康的影响。

29.如何提高烟草加工过程中烟叶的切丝质量？

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第420期

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】切丝机是专门用于将烟叶切成细丝的设备，是烟草加工过程中的关键设备。

2.【答案】C

【解析】复烤的主要目的是降低烟叶的水分，使其达到适宜的储存和加工状态。

3.【答案】A

【解析】尼古丁是烟草特有的一种生物碱，其含量在烟草中相对较高。

4.【答案】C

【解析】适时收割可以保证烟叶的成熟度和质量，从而提高产量。

5.【答案】D

【解析】烟叶分级主要依据烟叶的色泽、成熟度以及叶片的完整性。

6.【答案】C