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2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第645期
姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.烟草加工过程中,烟叶的发酵程度对烟叶质量有何影响?()
A.发酵程度越高,烟叶质量越好
B.发酵程度越低,烟叶质量越好
C.发酵程度适中,烟叶质量最好
D.发酵程度与烟叶质量无关
2.在烟草种植过程中,以下哪项措施不利于烟叶生长?()
A.合理施肥
B.适时灌溉
C.适量喷药
D.过度修剪
3.烟草加工过程中,烟叶的回潮作用是什么?()
A.提高烟叶的含水量
B.降低烟叶的含水量
C.改善烟叶的香气
D.增加烟叶的重量
4.烟草加工过程中,以下哪种设备用于烟叶的筛选?()
A.烟叶切割机
B.烟叶回潮机
C.烟叶筛选机
D.烟叶压饼机
5.烟草加工过程中,烟叶的切丝宽度一般为多少?()
A.0.8毫米
B.1.0毫米
C.1.2毫米
D.1.5毫米
6.烟草加工过程中,烟叶的发酵时间通常为多久?()
A.1-2周
B.2-3周
C.3-4周
D.4-5周
7.烟草加工过程中,烟叶的加香方式有哪些?()
A.烟叶浸泡
B.烟叶喷洒
C.烟叶熏香
D.以上都是
8.烟草加工过程中,烟叶的压饼作用是什么?()
A.提高烟叶的含水量
B.增加烟叶的重量
C.改善烟叶的香气
D.增强烟叶的燃烧性能
9.烟草种植过程中,以下哪种害虫对烟叶危害最大?()
A.烟青虫
B.烟叶夜蛾
C.烟叶斑病
D.烟叶白粉病
10.烟草加工过程中,烟叶的烘烤温度通常控制在多少范围内?()
A.50-60℃,B.60-70℃,C.70-80℃,D.80-90℃
二、多选题(共5题)
11.以下哪些因素会影响烟草的香气成分?()
A.烟叶品种
B.烟叶产地
C.烟叶种植技术
D.烟叶加工工艺
E.烟叶发酵程度
12.在烟草种植过程中,以下哪些措施有助于提高烟叶产量和质量?()
A.合理轮作
B.适时施肥
C.控制病虫害
D.适度修剪
E.选用抗病品种
13.烟草加工过程中,以下哪些环节会对烟叶质量产生影响?()
A.烟叶回潮
B.烟叶切丝
C.烟叶加香
D.烟叶发酵
E.烟叶压饼
14.以下哪些是烟草病虫害的主要防治方法?()
A.生物防治
B.化学防治
C.物理防治
D.农业防治
E.药剂防治
15.以下哪些因素会影响烟草的燃烧性能?()
A.烟叶含水量
B.烟叶切丝宽度
C.烟叶含糖量
D.烟叶含氮量
E.烟叶含油量
三、填空题(共5题)
16.烟草的品种繁多,其中最常用的烤烟品种有K326、G80等,这些品种的特点是成熟期早,叶片厚,适合制作______。
17.烟草种植过程中,为了提高烟叶产量和质量,一般会施用______、______、______等肥料。
18.烟草加工过程中,烟叶的回潮是为了调整烟叶的含水量,使其达到______%,以确保后续加工工序的顺利进行。
19.烟草病虫害防治中,______是一种重要的生物防治方法,可以有效减少化学农药的使用。
20.烟草加工工艺中,烟叶切丝的宽度一般为______,这个宽度既能保证烟丝的燃烧性能,又能保证烟叶的口感。
四、判断题(共5题)
21.烟草种植过程中,使用农药可以完全防止病虫害的发生。()
A.正确B.错误
22.烟草加工过程中,烟叶的发酵程度越高,烟叶质量越好。()
A.正确B.错误
23.烟草种植时,合理轮作可以减少病虫害的发生。()
A.正确B.错误
24.烟叶切丝宽度越细,烟丝的口感越好。()
A.正确B.错误
25.烟草加工过程中,烟叶的回潮是为了增加烟叶的重量。()
A.正确B.错误
五、简单题(共5题)
26.请简述烟草种植过程中病虫害防治的三个主要环节。
27.解释烟草加工过程中烟叶回潮的目的和作用。
28.如何选择合适的烟草品种进行种植?
29.简述烟草加工过程中烟叶切丝的工艺流程。
30.为什么烟草加工过程中要进行烟叶的加香处理?
2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第645期
一、单选题(共10题)
1.【答案】C
【解析】发酵程度适中可以使烟叶中的化学成分充分转化,提高烟叶的香气和口
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