广东省珠海市香洲区 2025-2026 学年生鲜批发配送专项考核试卷.docx

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广东省珠海市香洲区2025-2026学年生鲜批发配送专项考核试卷

广东省珠海市香洲区2025-2026学年生鲜批发配送专项考核试卷

考试时间:120分钟满分:100分

班级:________姓名:________学号:________得分:________

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1. 生鲜批发配送的核心目标不包括()

A.保障生鲜鲜度与品质B.按时按需精准送达C.降低全程损耗率D.随意更改配送路线

2. 下列不属于生鲜批发配送核心品类的是()

A.果蔬、肉类、水产B.冷冻食品、乳制品C.干货粮油、休闲零食

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