2025年蔬菜专业模考试题及答案.docx

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2025年蔬菜专业模考试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共30分)

1.下列蔬菜中,属于喜温性蔬菜的是()

A.菠菜

B.黄瓜

C.胡萝卜

D.生菜

答案:B。喜温性蔬菜适宜在温暖的环境中生长,黄瓜生长适宜温度一般在20-32℃,属于喜温性蔬菜。菠菜、胡萝卜、生菜相对较耐寒,不属于喜温性蔬菜。

2.蔬菜种子发芽需要适宜的条件,其中最主要的是()

A.光照

B.温度

C.肥料

D.土壤酸碱度

答案:B。种子发芽需要适宜的温度、水分和氧气等条件,其中温度是最主要的因素。不同蔬菜种子发芽对温度要求不同,只有在适宜温度下,种子的生理活动才能正常进行,促进

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